1、大三花鹅有生长速度快、肉质好、产蛋水平高、抗病能力强、耐粗饲等特点，最显著的特点就是长得重 。
2、大三花鹅是一个杂交鹅品种，是扬州白鹅提纯出来的一款鹅 ， 鹅头上会有三处黑毛，形象的说是三花 。
3、大三花鹅集中了父母的优点，生长速度快 ， 一般来说70日龄的仔鹅，可以达到4.0至4.5公斤 。
【大种三花鹅的特点是什么】4、大三花鹅后代肉质好，肉类蛋白质含量比它的父本高1% 。产蛋水平高 ， 年产蛋量可以达到50至65枚 。
5、大三花鹅抗病能力强，不容易生病 。耐粗饲，任何草它都能吃 。长得重，大三花鹅母鹅可以长到9-10斤，公鹅13-15斤 。

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