1、因螃蟹太嫩，还未成熟 ， 这时还不能食用 。
【蟹黄苦怎么回事】2、烹调前准备工作没做足 。除阳澄湖大闸蟹外，螃蟹买回来下锅之前，需在干净水里养两天 。两天后蟹基本“养净” ， 肚子里的脏东西都排光，蟹黄自然不会苦 。
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物 ， 身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸 。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。

• 工作累的感悟句子
• 燃气热水器出现e8是怎么回事
• 手机背景黑色怎么回事
• 圆珠笔水不冲是怎么回事
• 怎么做蜂蜜柚子茶为什么特别苦
• 洗衣机滴滴响启动不了怎么回事
• 白酒加除苦剂合格吗
• 高考最后冲刺励志句子
• 华为手机声音突然变小是怎么回事
• 狗狗断毛是怎么回事