零食特产的分类有哪些（湖南特产零 _经验分享

浙江有什么特产零食
苍南矾山肉燕、临安山核桃、缙云烧饼、龙游发糕、宣平贡莲。
1、精选上好的本地猪后腿精肉，趁肉有余温马上切块，将肉捶打成浆状，配上本地手工番薯粉，一棍棍反复压打成燕皮。再取肉之精华做馅包入其中，用手捏成燕子形状。
2、临安山核桃：临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外，是杭州临安特产，为国家地理标志产品，是杭州著名的特产干果和零食小吃。
3、缙云烧饼：亦称“桶饼”，为缙云民间一大著名特产。缙云烧饼选用面粉、五花肉为主要原料，缙云菜干、白糖、葱、芝麻、糖油为辅料，放在特制的饼桶里，用炭火高温烧烤而成。
4、龙游发糕：龙游发糕始于明代，有“福高”谐音，象征吉利，是当地老百姓逢年过节餐桌上的必备品。2009年龙游发糕制作技艺入选浙江省非物质文化遗产项目名录，2016年又被G20峰会指定为专供特色小吃。
5、宣平贡莲：宣莲产品色白芳香，颗粒圆润，肉质饱满，质酥不糊，食而无渣，深受消费者喜爱。具有有效成分含量高，安全高效、味苦浓香无油蒿等的特点。

福建可带走的特产零食福建可带走的特产零食：武夷岩茶、安溪铁观音、连江鲍鱼、脱胎漆器、龙岩沉缸酒、泉州龙眼、福鼎白茶、琯溪蜜柚、长汀河田鸡、寿山石雕。
1、武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶，是乌龙茶的极品，带有岩骨花香品质特征，人们熟知的大红袍茶就属于武夷岩茶的一种。而这个半发酵青茶的茶树还比较特别，只生长在岩缝中，因此采摘起来也较为困难。武夷岩茶品经过冲泡后，尝起来汤色清澈呈金黄或橙黄色，并会散发有花果香气。
2、安溪铁观音
这是一种被发明与1725至1735年间的中国十大名茶之一，因其外表呈现紫红色，而得到了红芽歪尾桃的美称。这种茶经过冲泡后，汤色呈清澈的琥珀色，并且散发有馥郁的兰花香气，品尝起来醇厚甘鲜，是乌龙茶的极品。
3、连江鲍鱼
连江鲍鱼是中国国家地理标志产品，因原产地位于福建省连江县而得名，当地从1989年就开始鲍鱼养殖业，并且产出的鲍鱼麦芽糖色的外表覆有白霜，并且肉质肥厚带有韧性。
4、脱胎漆器
脱胎漆器是一种有着中华三宝之称的工艺品，最早起源于先秦时期，与景德镇瓷器和北京景泰蓝并称。这个工艺品曾凭借着外表明亮的光泽，平滑的内壁和精巧的制作工艺而在1915年获得了巴拿马国际博览金奖。
5、龙岩沉缸酒
沉缸酒是从1796年开始利用优质糯米进行酿造的名酒，原产于福建省龙岩市。这个酒体呈现琥珀色，且散发有馥郁芳香的酒体品尝期待会有绵长的余香。
6、泉州龙眼
泉州龙眼是一种在国内有着上千年栽培历史的水果，因有着独特的风味球儿品质优良而被定为全国农产品地理标志。这种水果散发着浓郁芳香，品尝起来清甜爽口，且含糖量高，还曾是较早通过海上丝绸之路销往海外的商品之一。
7、福鼎白茶
福鼎白茶是中国国家地理标志产品，同样也是中国名茶的一种，主要品种可分为白牡丹、白毫银针、贡眉和寿眉。而这个茶叶经过沸水冲泡后，入口回味甘甜，清淡爽口。
8、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚是国家地理标志保护产品，一种原产于福建省漳州市平和县的水果，曾在清朝乾隆年间被定为朝廷贡品。这种柚子的外表橙黄并散发着浓郁芳香，外表皮薄，果肉色泽洁白，并且果肉多汁柔软，品尝起来清甜微酸不留残渣。
9、长汀河田鸡
这是一种中国八大肉鸡地方品种之一，中国国家地理标志产品，因产自福建省长汀县而得名。这种鸡在喂养的过程中，主要喂食稻谷玉米等粮食，因此产出的肉质较为细嫩，且制成菜品后品尝起来汤清肉甜，十分美味，有着名贵珍禽之称。
10、寿山石雕
寿山石是国家非物质文化遗产之一，从南宋开始被开采，从元朝开始寿山石雕产业，从福建福州开始兴起。至今，寿山石雕的刻画题材覆盖了人物、动物、花鸟等多个领域，并且在雕刻过程中还会融入中国画和福建当地工艺进行制作，摆在家中十分美观。

江西赣州十大特产零食1、【烫皮】
它是赣南客家人的特色食品，过年的时候，烫皮也是家家户户回礼的佳品，当地人办酒席也是必备的食品，这个制作的时候加入了很多的食材，比如辣椒还有蒜以及切好的韭菜。
烫皮制作好以后，会切成小片，用天然色素画上花纹，接着晾晒，晒干以后就可以当作零食了。可以油炸着吃，也可以煮着吃，现在有微波炉，直接加热几分钟就可以享受到这种美食了。
2、【豆巴子】
【零食特产的分类有哪些（湖南特产零】豆巴子有一个很好听的名字，月亮巴，其形如满月得名。制作的时候也很简单，用面粉放入各种调料，最关键的是要放花生仁，经加工成型后，在油锅中煎炸而成。过年的时候，很适合拿出来和家人分享。
吃在嘴里能够感受到，酥、香、脆，很有层次感，越吃越香，它真正做到老少皆宜。这个豆巴子也有用黄豆去做的，看着圆圆的，吃的时候记得配上一杯热茶，特别的爽口。
3、【黑芝麻花生薄片】
在我的印象当中，只要过年这个黑芝麻花生薄片就会被端上桌，它是用麦芽糖还有黑芝麻做的，香甜的麦芽糖搭配着营养的芝麻，松香酥脆，入口以后，甜甜的很脆，同时还会透着一股芝麻的香味。
它的制作也不复杂，麦芽糖熬煮好以后，和炒好的芝麻一起搅拌，经过入模压制，再进行切割成型，这样就变成了一小块的，吃起来特别的方便。
4、【花生酥】
花生酥同样也是江西特产，拿在手里你会感受到浓浓的芝麻香，它的比例也很好花生多糖少，好吃还不怕胖。吃过花生酥的就会知道，它看着黄黄的，吃在嘴里会很酥脆，透着花生的香味。
花生酥里面还会配上一些芝麻，花生和糖充分的融合，再经过切割，变成一小块一小块的，拿在手里吃的话刚刚合适。
5、【炒米】
江西人过年还有一种小吃也必不可少，那就是炒米。其制作方式比较的简单，把纯糯米拿去炒，炒的时候会搭配很多的食材，比如花生还有青豆，以及豌豆这些。它可以直接吃，也可以泡着吃。
一般家里来客的话，会取出一些给他们泡一碗炒米，不过现在很多人买，都是直接当零食吃，尤其是过年的那会，摆在桌上，大家抓着吃。它咬起来脆脆的，带着甜味，也有的是咸味，这个看个人的口味选择。

广州的特产有哪些零食广州的零食特产有：南宁黄皮酱、鸡仔饼、老婆饼、广式月饼、从化荔枝干、新会亚陀霉姜、台山虾羔、大良磞砂、大良膏煎、佛山扎蹄、西樵大饼、肉丸、肇庆裹蒸、潮州腐乳饼、猪油糕、杏仁饼、湛江威化饼(华夫饼、维夫饼)、佛山盲公饼、东莞腊肠、火龙果、广东腊肠、大埔京粉糕(仙人糕)等。具体如下：
鸡仔饼。
鸡仔饼，原名小凤饼。据说是清咸丰年间广州西关伍姓富家的一名叫小凤的女工所创制。小凤饼形状像雏鸡，故又称鸡仔饼。此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。
老婆饼。
老婆饼是广州一带的有名的特产、小吃，它还有个雅号叫冬茸酥。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻，是一道不错的点心。
广式月饼。
广式月饼，又名广东月饼，是中国月饼的一大类型。广式月饼的主要特色是：选料上乘、精工细作、饼面上的图案花纹玲珑浮凸，式样新颖，皮薄馅丰、滋润柔软，有光亮里，色这金黄，口味有咸有甜，可茶可酒，味美香醇，百食不厌。
从化荔枝干。
由鲜荔枝加工干制而成，成品肉厚。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香。
杏仁饼。
杏仁饼是一款广东传统饼食。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素食口味等。
猪油糕。
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。
主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。
火龙果。
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。
江苏必买的十大特产零食江苏必买的十大特产零食如下：
1、采芝斋：
采芝斋是中国一家比较有名的老字号谈糖果店，里面的糖果种类很多很齐全。采芝斋的苏式糖果口味独特，品种也很多，在国内外知名度都很高，既然来了苏州何不进去逛一逛带点糖果给小朋友也是很好的。
2、苏州蜜饯：
苏州的蜜饯是比较有名的，制作工艺非常独特，产品的味道很鲜美，色泽也很不错，很多人都挺喜欢。
3、太仓肉松：
太仓肉松产自江苏太仓，是一种非常出名的肉松，名气非常大，全国知名。太仓肉松口感独特，价格实惠，是家家户户都可以买的起的美食，不管是做甜点还是空口吃都不错，就算牙口不好的也可以轻轻松松吃下，完全不会困扰。
4、银鱼干：
太湖银鱼体型细小，浑身洁白，隐约泛着银光，所以称之为银鱼。这种鱼类不仅生性爱洁，吃起来口感非常鲜美，晒干了也不会影响味道，带点回去炒菜吃也是再好不过了。
5、卤汁豆腐干：
卤汁豆腐干是苏州非常有名的传统小吃，历史也比较悠久了。虽然仅是不起眼的豆腐干，它有自己独特的味道在，卤汁非常丰富，吃起来口感很好，有着独特的风味，是不可多得的苏州美食。
6、采芝斋糖果：
采芝斋糖果也是江苏的特产之一，售卖着着许多不同种类的糖果，喜欢吃糖的朋友们一定不要错过。采芝斋的苏式糖果口味独特，品种也很多，在国内外知名度都很高，既然来了苏州何不进去逛一逛带点糖果给小朋友也是很好的。
7、阳澄湖大闸蟹：
阳澄湖大闸蟹在我国的知名度非常高，以其体型大、肉质鲜美受到了不少吃货们的喜爱，不过其价格有点小贵且难以买到，所以不少人只能久久吃一次。
8、碧螺春茶：
作为江苏的特产之一，碧螺春茶是一个送人的好礼物。作为我国比较传统的一种茶叶，属于绿茶的范畴，江苏苏州的碧螺春茶是最正宗的，不仅成色方面很优秀，冲泡起来很好看，喝起来口感也很不错的。
9、“甜港”西瓜：
“甜港”西瓜产于淮安市楚州区南马厂乡。该乡有多年的生产西瓜历史，今年全乡西瓜面积4000亩，大棚早熟栽培2000亩，以“甜港”西瓜最为优质，该瓜以“抗满苏蜜”为主体品种，采用无公害早熟生产技术进行栽培。
10、金湖大红菱：
金湖大红菱色泽红润，形若出水芙蓉，故名芙蓉菱角。
生吃脆嫩，熟食甘甜，具有成熟早，上市早等特点，倍受城乡居民的欢迎。以金湖大红菱为原料，进行深度加工，可生产出保鲜菱米、糖水菱米罐头、菱汁饮料等。
湖南特产零食
1.灯芯蛋糕
灯芯糕是湘潭的传统副食品特产。它不仅外观像灯芯，洁白柔软，口感甜辣，清凉芬芳，不断转圈，而且还能被火点燃，散发出纯正的玉桂香味。并且打开一个盒子，连续24小时从第一个吃到最后一个，不多不少。湘潭做灯芯饼已经有400多年的历史了。
2、糖油粑粑
糖粑粑是长沙很受欢迎的小吃。它的主要原料是白面粉和蔗糖，但要精确控制温度和含糖量，否则会影响口感。出锅的鲜糖鲜油金黄，酥嫩，甜而不稠，油而不腻，色泽诱人。热气腾腾的，不耐烦的时候会烫嘴。
3、椒盐痱子
长沙制作痱子已经有两千多年的历史了。花椒痱子的原料是白面、盐、白胡椒，炒熟。特点是丝粗细均匀，口感酥脆。
4.兰花萝卜
兰花萝卜又名椰萝卜，以皮薄肉嫩滑的新鲜萝卜为原料，辅以辣椒粉和盐创制而成，明末清初盛产于洞庭湖区。经过改良，萝卜被切了几刀还是一个整体。提起来，像一朵盛开的兰花，因过去农民的雨具蓑衣而得名。既保留了传统的麻辣风味，又有酥、嫩、香的回味；同时还帮助消化，增加食欲，一直畅销湘北市场。
5.虾饼
虾饼是湖南岳阳的一种小吃。它是用洞庭湖出产的鲜虾拌上面酱，油炸而成。具有鲜、香、嫩、脆、香的特点。

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