自来水、桶装水、矿泉水,哪种能长期饮用?对身体有什么影响( 二 )


自来水、桶装水、矿泉水,哪种能长期饮用?对身体有什么影响
文章图片
所以 , 纯净水缺乏矿物质这句话很有道理 , 但长期喝对人体不好就是无稽之谈了 。
因为喝水的目的是补充水分 , 并不是补充营养物质和矿物质 , 营养物质和矿物质完全可以在食物中补充 。
还有人说 , 长期喝纯净水 , 可能会打破体液的酸碱平衡 , 影响器官的安全 。 首先 , 喝进去的水并不会直接进入体液 , 而是要经过胃、肠、肾脏等器官的吸收后才会进入体液开始循环 。 水被吸收时 , 食物中的矿物质也会被吸收 , 也就是说 , 根本不会导致体液酸碱度的变化 。
自来水、桶装水、矿泉水,哪种能长期饮用?对身体有什么影响
文章图片
除非如果短时间内大量喝纯净水 , 确实可能会引起离子浓度的失衡 , 但如果大量喝水 , 自来水、矿泉水也有这种风险 。 所以 , 长期饮用纯净水会导致身体离子失衡这个说法 , 我感觉更像是商家的营销手段 。
说完了自来水和纯净水 , 下面我们来看看矿泉水 。
长期喝矿泉水对人体有危害 , 主要从这三点说起:
说法一:矿泉水喝多了会造成人体酸碱失衡 。
因为矿泉水中的二氧化碳为游离状态 , 进入人体后会调节酸碱平衡 。 但是当矿泉水在体内存储过多 , 其中含有的二氧化碳会影响胃部的正常运作 , 还会阻碍胆汁的分泌 。
自来水、桶装水、矿泉水,哪种能长期饮用?对身体有什么影响
文章图片
自来水、桶装水、矿泉水,哪种能长期饮用?对身体有什么影响】说法二:矿泉水中含有大量人体所需的微量元素 , 喝多了会增加结石风险
矿物质多 , 适量喝一些会补充人体所需 , 但喝多了往往适得其反 。 比如钙类摄入过多会导致高钙血症 , 碘过多会引起脱发现象 , 铁元素摄入过多会加大肝硬化和糖尿病等的患病风险 。
过多的矿物盐进入人体后会刺激肾脏和膀胱 , 进而加重肾脏和膀胱的负担 , 加大膀胱结石和肾结石的病发率 。
自来水、桶装水、矿泉水,哪种能长期饮用?对身体有什么影响
文章图片
说法三:矿泉水含有对人体有害的物质 , 比如汞、镉、铅等等 。
有人说 , 矿泉水就是从地下抽出来的 , 虽然含有的矿物质多 , 但有害矿物质物质也不少 。 矿泉水饮用过多 , 会使得这些有害物质在人体内堆积 , 一时无法完全排出体外 , 可能会对身体造成一定程度上的伤害 。
这三点说法 , 看似原理正确 , 观点清晰 , 但实际上却是混淆概念 , 刻意引起恐慌 。
自来水、桶装水、矿泉水,哪种能长期饮用?对身体有什么影响
文章图片
第一点 , 二氧化碳在水中的溶解度就很低 , 在水中形成的碳酸含量能高到哪里?而且 , 碳酸的酸性 , 比醋酸还要低 , 如果这样都会影响胃部胃酸的分泌 , 那每天炒菜的时候放的醋 , 难道也对身体有损伤?
第二点 , 会增加结石风险 , 也是个伪命题 , 抛开剂量谈效果 , 本身就是耍流氓 。 我们就以经常形成结石的钙为例 , 钙是矿泉水中含量最高的元素矿物质元素之一 , 但矿泉水中的钙含量为每0.4毫克/100毫升 , 而牛奶中大约是104毫克/100克 。
自来水、桶装水、矿泉水,哪种能长期饮用?对身体有什么影响
文章图片
也就是说 , 喝52瓶500毫升的矿泉水 , 才能和一杯100毫升的牛奶的含钙量划等号 , 更别说其他矿物质了 。 (400微克=0.4毫克 , 换算的时候 , 假定牛奶的密度和水相同 。 )所以 , 你还会认为长期喝矿泉水会导致结石吗?
第三点大家也不必担心 , 只要是我们从正规商家买来的矿泉水 , 有害物质的含量非常低 , 是符合人体饮用标准的 。