【醋泡山药的做法】材料:山药、枸杞、苹果醋、食盐 。
做法:
1、山药去皮、切片、放到醋水中浸泡,枸杞用清水泡软;
2、锅中放油 , 加入山药片翻炒3分钟;
3、加入糖桂花,翻炒均匀;
4、加入苹果醋,炒匀,根据个人口味加入少许盐;
5、最后加入枸杞,拌匀即可出锅 。
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