苦瓜怎么做不苦又减肥，苦瓜怎么做不苦视频 _经验分享

苦瓜怎么做好吃不苦苦瓜炒着才不苦又好吃，做法如下：1、苦瓜用开水焯一下盛出备用。
2、青辣椒切丝备用。
3、锅中倒入适量油烧热后放入肉丝煸炒至变色。
4、加入葱烧翻炒倒入酱油，酱油根据个人口味，我放的是味极鲜，也可以放黄豆酱油等其他。
苦瓜怎么吃不苦我想减肥，听说吃苦瓜就行，但是我试过一次，太苦了根本吃不进去。
像那。2、用盐浸渍。
把苦瓜对半切开，去掉里面的瓤，切成薄片后，撒点盐腌渍10分钟左右，杀出部分水分，冲洗干净后再炒，可以适当减轻苦味。
3、高温去除。
苦瓜快要炒熟时，加入少许香醋或者高浓度白酒，在烹制过程中，随着高温的挥。

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苦瓜如何做才不苦1、把苦瓜对半切开以后，先挖去苦瓜的瓤和籽，然后再把里面那层白色的膜也去掉，这几个地方都是苦味最重的，支除干净后就可以减去大半的苦味了。
2、接下来可以把苦瓜切成需要的形状，然后洒上细盐拌匀腌渍一段时间，腌到。
苦瓜怎么做不苦好吃?苦瓜的做法有哪些?【苦瓜怎么做不苦又减肥，苦瓜怎么做不苦视频】1、苦瓜的内瓤最苦，一定要取干净，越干净越好；2、苦瓜先泡淡盐水，再汆烫至熟，均可减少苦味儿；3、全程用小火，不需要开大火，菜就做好了，哈哈~4、我家蛋黄偏咸，所以连盐都省了，如果蛋黄不咸，还可以再加点儿。

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苦瓜怎么做不苦这两种方法送给你1、首先，第一种方法，我们在制作的时候先把苦瓜的头和尾去掉，然后再把它对半切开。
然后我们再用一个小一点的钢勺来将里面的瓤挖掉，尽量去的干净一些，这些瓤的苦味都非常的重，去完了之后我们还可以看到苦瓜的内壁里面。