菠萝鸡块的做法是什么?1、鸡胸肉解冻 , 去除白色的筋膜 。
2、菠萝切块 。
3、鸡胸放胡椒粉、生抽、料酒开始腌制 , 盖上保鲜膜 。
最少腌1小时 。
4、腌好了鸡胸肉 , 放一个鸡蛋 , 2大勺面粉拌匀 。
5、起锅烧油 。
6、小火炸鸡胸肉 , 炸好的放在盘子里备用 。
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菠萝鸡块的做法2菠萝洗净切成块用盐水浸泡15分钟 , 不喜欢吃菠萝心的可以切掉 。
3黄彩椒 , 红彩椒洗净一起切成大小均匀的块状 , 蒜瓣切成薄片 。
4鸡肉洗净沥干水分5加入玉米淀粉 , 耗油 , 还有盐搅拌均匀 , 腌制入味 。
6锅中入油倒入腌制好的鸡肉7大火 。
菠萝鸡的做法_菠萝鸡怎么做好吃4. 将鱼胶粉(吉利丁)加入半杯菠萝糖水搅匀 , 再加调味搅匀煮滚 , 倒鸡上 , 冷后放冰箱 , 食时反倒在碟上即可 。
菠萝鸡块做法1、鸡清洗干净 , 斩件后用盐、生抽、生粉、白糖、料酒拌匀腌制半个小时;菠萝切小块后用淡盐水 。
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菠萝鸡块家常做法简单【菠萝鸡块正宗做法,菠萝鸡块家常做法简单第一美食阿飞】1、鸡小胸去筋膜 。
2、鸡胸肉切块 。
3、加入少许料酒酱油腌制半小时 , 时间更久也没问题 。
4、菠萝切块 。
5、腌制好的鸡块放入一个鸡蛋 。
6、放入玉米淀粉4大勺 。
7、拌均匀 , 让鸡块均匀的裹上蛋液和淀粉 。
8、炸锅内放半锅油 。
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