健康关注:5种食物防感冒

在秋冬交替的季节,下面5种食物,就可以成为你预防感冒的好帮手 。
1、谷物富含对免疫系统至关重要的锌 。试一试全谷类荞麦面条,或者用各种杂粮做成的米饭 。
【健康关注:5种食物防感冒】2、香蕉的好处数不胜数,对于体质较差的人来说,其中的维生素b6可以抵抗病毒感染 。
3、辣椒和胡椒、花椒等香辛料中的刺激成分,可以防止鼻腔充血导致的鼻塞,让你时刻都能自由呼吸 。撒一些辣椒粉在汤里或者煎饼上是不错的选择 。
4、红薯是β-胡萝卜素的最佳来源之一,在体内参与白血球的“制造”,帮助抵抗感染 。烤着吃或煮汤都不错 。
5、大蒜切碎后会生成一种刺激成分――大蒜素,通过阻止导致感染的酶来防治感冒 。最好的办法,就是在凉拌菜中放一些大蒜 。(来源: 羊城地铁报)