如何挑选优质的金针菇挑选优质金针菇的技巧 _生活百科

如何挑选优质的金针菇
为关注辣妈营的网友们详解如何挑选优质的金针菇的生活小知识，关于如何挑选优质的金针菇挑选优质金针菇的技巧，相关内容具体如下：

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1、看菇帽、看黄斑
在金针菇的顶部，有一个小巧可爱的小蘑菇帽，新鲜的金针菇，帽盖完好无损，呈现出半球形的状态。如果你手里的金针菇瓶盖裂了，甚至大部分掉了，那就不要买金针菇了！还有，金针菇吸水量大，有些商贩会人工喷大量的水来增加金针菇的重量。随着时间的推移，蘑菇帽上会出现小的黄色斑点。有小黄点，说明这金针菇大概是喷水的，最好不要买这种金针菇。
2、看颜色
新鲜的金针菇，颜色纯白或呈淡黄褐色，自然柔和而不亮，入眼之处，看起来非常干净整洁，给人一种舒服之感。而且，菌柄整齐旺盛，一般长度在15厘米左右的为佳，如果长得过长，说明采摘过晚，有点老了！如果看到金针菇已经有发黄发蔫的迹象，那么就不建议购买了，这种金针菇放得时间太长了！
3、看长度
金针菇的长度一般在15厘米左右，品质好的金针菇一般长短都差不多，如果看起来参差不齐，那么说明这个金针菇的品质不是那么好，吃起来会影响口感，建议不要购买。
【如何挑选优质的金针菇挑选优质金针菇的技巧】以上分享的如何挑选优质的金针菇挑选优质金针菇的技巧的经验小知识，供大家学习了解！

如何挑选优质的金针菇 挑选优质金针菇的技巧

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