木薯糖水怎么煮才黏稠
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文章插图
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1、想要让木薯糖水被煮的粘稠的话 , 只需要尽量将木薯煮烂就可以了 , 因为这样能让木薯内部的木薯粉更好的进入水中 , 从而使得锅中的水逐渐变的粘稠 。
2、木薯内部木薯粉之所以可以让糖水变得粘稠 , 是因为木薯粉是淀粉的一种 , 它是可以让汤汁变得更加粘稠的 , 平时会用淀粉进行勾芡就是这个原因 。
3、若是觉得这样只煮木薯糖水不够粘稠的话 , 也可以直接购买更多的木薯粉或者是其他淀粉 , 然后适量的将它们添加到木薯糖水中进行熬煮就可以了 。
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