【萝卜与驴肉能一同做馅吗】材料:驴肉200克 , 胡萝卜一根,洋葱半个、土鸡蛋一个 , 盐、料酒、姜粉、鸡精、生抽、耗油,十三香粉,清水半碗 。
做法:
1、胡萝卜切丝然后再切成小方体,圆葱也切成小方体 。
2、把驴肉打碎 , 加入一个鸡蛋,加入适量十三香粉 , 姜粉,料酒,盐,鸡精大力搅拌均匀 。再放入生抽耗油,放入半碗水大力顺一个方向搅拌 。
3、放一勺香油 , 适量的豆油,搅拌混合 。最后倒入胡萝卜丁搅拌均匀即可 。
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