1、材料：姜，葱，蒜 ， 生抽，老抽，烧烤汁 ， 红糖，红盐 ， 鸡中翅 。
【鸡中翅怎么烧好吃】2、做法：将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时 。起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香 。下鸡翅翻炒 。翻炒至鸡翅两边呈金黄色，下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿，使其熟透 。锅中汁液收干即可起锅 。
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