柠檬酸钠的作用 主要用途有哪些柠檬汁中含有大量柠檬酸 , 柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物 , 能缓解钙离子促使血液凝固的作用 , 可预防和治疗高血压和心肌梗死 。
所以可以起抗凝血作用 。
在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠或草酸钠,就能起 。
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柠檬酸钠的作用 主要用途有哪些所以可以起抗凝血作用 。
在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠或草酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠和草酸钠被称为抗凝血剂 。
柠檬酸钠的用途柠檬酸钠用于食品工业占生产量的75%以上 , 可做为食品的酸味剂 , 抗氧化剂 , pH调节剂 , 用于清凉饮料和果酱以及糕点等食品中 。
用于医药工业占10%左右 , 主要用作抗凝血剂和解酸药以及化妆品等 。
用于化学工业等占15%左右 , 用作 。
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柠檬酸钠是什么东西【金纳米粒子的制备柠檬酸钠的作用,洗发水中柠檬酸钠的作用】柠檬酸钠用作食品添加剂 , 需求量最大 , 主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂等 。
另外 , 柠檬酸钠同柠檬酸配伍 , 用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂 。
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