什么叫高空酒吧
高空酒吧就是设置在高级酒店顶楼的露天酒吧 。
酒吧(原写作酒茇,茇释义为房屋时,吧是茇的讹传字),指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所 。Bar多指娱乐休闲类的酒吧,提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“舞女”表演 。
高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒 。而Pub多指英式的以酒为主的酒吧,是BAR的一种分支 。酒吧有很多类型和风格,既有最低档的“潜水吧”,也有为社会人士提供娱乐的优雅场所 。
相关如下
酒吧最初源于美国西部大开发时期的西部酒馆,Bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项,后又随着时代的发展演变为提供娱乐表演等服务的综合消费场所,约20世纪90年代传入我国 。夜店和酒吧不一样 。夜店是NightClub,常简称Club,酒吧是Bar 。
国人通常会把夜店(club)也错误叫成酒吧 。先从字面上解释一下夜店和酒吧的区别,一般门口的店招应该都会明确写明是CLUB还是BAR 。CLUB就是夜店(全称nightclub),BAR就是酒吧,实际上两者是不一样的 。所以酒吧就仅仅是指BAR或者PUB,而CLUB实际上就是夜店而不是酒吧了 。
开露天酒吧的经验有哪些?
1:露天酒吧围绕沿河长街,你已经占了地利,非常不错的环境选择,而顾客在喝酒前就已经被周围的环境所陶醉了一半,所以,选择地方上面,你已经成功了一半 。
2:在广场和沿河街摆露天酒吧,说实话其实就是一个夜场,你可以参考用实体小酒吧(酒吧房体内部主要是简单吧台与厨房设计)延伸露天夜场的办法,这样可以不需要再另行办理经营许可,只需要负责环境保洁的部分费用,不过,这个还是根据你所在的城市而定的,每个城市与城市的玩法是不同的 。
3: 装修只是主要在铺面里,主要结构就是吧台与厨房,与其他酒吧无异,露天部分:大型风伞,特色餐桌(切记以圆形为主,而且要小,可以节省空间),由于主要在晚上也要经营,所以需要火炬灯,可以参考一些图片,别致一些即可 。最后就是最重要的音响与小型舞台的设计了,以焦点形式布置(乐队歌手需要请一些社会上驻唱的歌手,当然好坏贵贱是根据生意的好坏来的,不过可以给你提个建议:歌手方面不需要太贵,普通即可,顾客大多是来欣赏酒吧夜场氛围的,不是青歌赛的评审),不过在选择歌手类型方面很讲究,比方说,根据你说的环境,给我的第一印象是一种自然和谐的感觉,所以重金属和摇滚的不适合,轻音乐,蓝调,还有朋克比较合适 。只是参考,根据实际情况而定 。
4:酒是必须的,如果选择上应该以啤酒,红酒与鸡尾酒为主,啤酒以小瓶切时尚外形为首选;红酒以中高档干红为主;鸡尾酒很讲究,需要请一个专业些的调酒师,主要要有基本的调酒动作,可以调节酒吧的氛围 。除了酒以外,可以加一些油炸小食品,如油炸凤爪之类,坚果类,水果盘,还有零食,菜方面尽量选择套餐式,因为大家是来喝酒为主的,而且套餐式比较省桌子空间 。
5:酒吧经营最重要的是品味,环境色调选择,灯光的效果,音乐的使用,还有服务员素质和服装都非常重要,尤其是露天酒吧,如果氛围不好,会很容易变成“大排档的感觉”,所以重在布置 。
开露天酒吧需要什么证件
你好,露天酒吧分好两种,有全露,有半露,全露的不需要证件,他这个属于摆摊,半露的有店门,外面摆,里面也拜,证件有,营业执照,卫生许可,法人代表,纳税许可消防许可,这些是酒吧常见的证件,看你的规模大小,如果是小的酒吧,只要营业执照和卫生许可就行了如果是全露的就不需要什么证件
我想开一家露天的酒吧,可要准备些什么东西还不太清楚.大家可以告诉我吗?
开一家露天似酒吧 我个人认为:
首先要有一定的资金
。
其次要对其开设酒吧的地理位子
和场景要了解(人流量集中,并且其地理位子适宜做,还需要好的天台)
另一个其社交人员广,对一些须其办理的证件要懂(如卫生许可证,消防等)
最后就要对酒吧的楼面基础设备及厨房基础设备要清楚 。
至于天台的场地有多大,需要多少人员数额
场景怎么布置
酒吧小吃的品种酒水等等,都需要其个人参考而定
酒店外露天酒吧如何做隔音?
降噪要求高的酒店需要注意隔音墙孔洞缝隙的处理 。因为孔洞缝隙率大了就严重影响隔音效果,尤其是工人不明白其中道理,施工中漏补孔洞缝隙,造成的后果严重时就是隔音墙降噪不佳,基本不达标 。所以做隔音墙施工,需要找专业的人员施工,避免好的隔音材料发挥不出它应有的隔音效果 。
酒店宾馆隔音
隔音墙一般占用空间大,空气空腔影响降噪效果,提高降噪效能,但是不是空腔愈大愈好,有个限制,工程中实际有的地方没有足够的空气理论值 。
隔音墙考虑它的基础承重,构建制作和安装方便的因素,隔音构建本身不能太重,太厚 。而要到达降噪要求 。选用新型材料是关键,是造价贵的因素之一 。
酒店工程中多采用复合结构式,轻重材质的墙体交叉运用,比如运用不同材质不同质量密度的三弦声学全息隔音板材做的隔音墙,及其隔音与吸音相互运用,比如一般墙体内添加吸音材料比如玻璃棉 。不同质量密度的墙体组合可以错开物件的本身的固有频率,和共振 。降噪中多采用多层隔音墙的做法,节约成本 。
复合减振隔音墙振处理墙面需要做阻尼隔音墙面,隔音墙面的与现有的土建墙面共同组成墙面隔音的屏障,其中内层的阻尼隔音墙面,需要着重考虑低频隔音量及音响冲击波的影响,同时内层的阻尼隔音墙面和土建墙之间需要做强吸声处理,以提升整体隔音效果 。
宾馆隔音效果差还可以使用隔音涂料 。隔音原料为纳米多层结构材料,涂料的隔音降噪效果取决于其损耗因子,形成阻尼约束结构,当声音撞击管道壁开始发出声音及振动时,管道壁的隔音阻尼涂料会在管道上形成一种阻尼保护层增加管道密度,有效将声波的机械能转化成热能耗散掉,从而显著提高墙板的隔音效果 。
隔音涂料产品:隔音涂料适用于住宅商业(别墅、高端公寓、写字楼、办公大楼、停车场)、娱乐场所(夜总会、酒吧、舞厅、KTV)、建筑声学(专业录音室、演播厅、电影院、家庭影院、图书馆、体育馆、琴房、会议室)等多个邻域 。
隔音涂料以其吸声降噪、抗震隔音,保温绝热,阻尼降噪,防火抗菌等优异性能和质量受到广大人民群众的认可 。
酒吧的分类都有哪些?
1、露天酒吧
露天酒吧,这种酒吧类型一般位于城市中的高楼顶层,当然也有一些在一楼的,这类酒吧主要是有良好的俯瞰城市的视角,其酒吧的氛围较为安静优雅,简单来讲这类酒吧就类似于我们在都市剧中看到的酒吧一般 。
这类酒吧大部分都分为内外两个区域,以保证不同天气下的经营,同时每隔一段时间都会有一个主题活动,这类酒吧也是大型公司举办派对的重要选择地 。
露天酒吧的产品线也是十分丰富的,酒水上主要以威士忌、白兰地等烈酒为主,其次就是红白葡萄酒以及香槟,而鸡尾酒也会有,但是多为一些老式的经典鸡尾酒为主 。发展至今,露天酒吧也出现了类似于餐吧的模式,可以提供餐食,主要是以西餐为主 。
2、酒店酒吧
酒店酒吧在近10年的时间,发展较为迅猛,在我国的一线城市可谓是遍地开花,而酒店酒吧最早起源于国外的一些大型的星级酒店,随着星级酒店的脚步逐步走到了更多的国家以及地区 。这类酒吧最早只是为了服务于酒店的住店客人,随着时代的发展,现在大部分的酒店酒吧都是对外开放的 。
酒店酒吧主要以优质的服务为典型的特色,其整个酒吧的装修以及酒吧的整体格调都较为高雅 。产品方面,此类酒吧主要以各种烈酒以及红白葡萄酒为典型的代表,而鸡尾酒主要是以一些具有当地特色的创意鸡尾酒为主,同时也会有一些品质较高的啤酒以及软饮料,以满足不同客人的不同需求,以便提供更为优质的服务 。
这类酒吧在其服务、酒水出品、酒水标准上都有严格的要求,且酒水品质也相对较高 。如果大家想去感受一下星级酒店的服务,那么这类酒吧一定是首选哟,当然这类酒吧的人均消费也会偏高一些 。
【开露天酒吧需要什么证件 露天酒吧介绍】3、中式酒馆
中式酒馆是近年才开始流行起来的一种新的酒吧模式,但是中式酒馆的发展可谓是非常迅猛,最早的中式酒馆起源于新一线城市的成都,而现在在我国的大部分一、二线城市都有他的身影 。这类酒馆的火爆程度,无法用语言来表达,大家可以去实际探寻一番 。
这类酒馆的诞生主要是为了满足大家大口吃肉、大口喝酒的饮食习惯,而是这类酒吧的风格也是多种多样的,例如:中式风格、武侠风格以及网红风格等等 。这类酒吧的最大特色就在于酒吧氛围以及各种风味的特色酒款,在酒具上面也是具有很多特色的 。这类酒吧,大家可以去打个卡,感受一番 。
4、主题酒吧
主题酒吧,这类酒吧是一种新的酒吧模式,这类酒吧最大的特色就在于不同的酒吧之间,他都有着不同的主题类型,例如:科技风格、网红打卡风格等等 。这类酒吧在装修上会花更多的心思,整体酒吧的风格由酒吧主题决定 。
在产品上,这类酒吧更多的是一些与该酒吧主题相关的特色鸡尾酒,也会有常见的一些烈酒,当然啤酒也会有存在 。这类酒吧主要是依靠酒吧的主题特色为亮点,以此来吸引更多的客户,也会不定期地举办于酒吧主题相关的一些特色活动 。
5、提基酒吧
提基酒吧最早诞生于20世纪30年代的美国,近几年才开始在其他国家、地区发展壮大 。那么什么是提基酒吧呢?首先提基是波利尼西亚的一种传统文化,早期的这类酒吧充满了具有异国风情的特色氛围,例如:用竹子以及柳条做成的充满异国风情的装饰 。
这类酒吧的最大特色就是他的异国风情,以及具有特色的酒具以及口味较为厚重浓郁的鸡尾酒,相信大家都知道僵尸这款鸡尾酒吧,这款经典的鸡尾酒就是一款典型的提基风格鸡尾酒,用来装载这款鸡尾酒的提基杯,上面的图案就是提基文化的重要组成部分,如果有机会去到这类酒吧,你会发现各种各样的不同形状以及刻有不同雕像的特色提基杯 。
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