鸡蛋韭菜饺子的做法不加一点肉香掉大牙 _生活百科

鸡蛋韭菜饺子的做法
辣妈营为大家说一说鸡蛋韭菜饺子的做法的相关内容，关于鸡蛋韭菜饺子的做法不加一点肉香掉大牙，一定能给您带来帮助的，一起来了解吧！

文章插图

文章插图
1、准备原料：高筋粉、韭菜、鸡蛋、油、盐、午餐肉、蘑菇粉、胡椒粉、蚝油。
2、高筋粉加入适量的水和成面团，盖上保鲜膜饧着。水饺最好选择高筋粉或者饺子粉，耐煮。没有普通面粉也一样包饺子。
3、准备饺子馅：前一天晚上将韭菜去掉杂质，用蔬菜清洗剂清洗干净，控净水分。早上直接将韭菜切碎，然后拌上点色拉油锁住水分。鸡蛋打散，少许兑一点水，搅拌均匀。炒锅加入适量多一点的油，拌馅时不用另加油了。油开倒入蛋液，迅速用筷子搅拌，越碎越好，然后取出备用。午餐肉罐头是昨天涮火锅剩下来的，需要立即消耗掉，罐头切成肉丁。取大盆，将所有食材加入盆中，加入盐、蘑菇粉，胡椒粉、蚝油拌匀。
4、包饺子：将饧好的面团揉成长条，揪成均匀的小面剂子，擀成饼，包上馅，两手对捏就好了，饺子最简单的包法，人人都会。
【鸡蛋韭菜饺子的做法不加一点肉香掉大牙】5、包好的饺子码入好的盖帘上
6、煮饺子：锅中加入适量多的水，水开下入饺子，煮开浇点冷水，再煮开再次浇点冷水，第三次煮开关火，捞出，饺子煮的恰到好处。
上面为您介绍的鸡蛋韭菜饺子的做法不加一点肉香掉大牙的生活常识，如果能给您带来帮助，记得常来辣妈女性网！

鸡蛋韭菜饺子的做法 不加一点肉香掉大牙

鸡蛋韭菜饺子的做法不加一点肉香掉大牙