罗汉斋的做法
今天为大家介绍罗汉斋的做法的相关知识 ， 关于罗汉斋的做法 罗汉斋的做法介绍 ， 下面为您详细介绍
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1、西芹50g、木耳20g、青椒50g、青笋50g、香菇50g、口蘑50g、荷兰豆50g、植物油20ml 。
2、将西芹、木耳、青椒、青笋清洗干净,切好装盘备用 。
3、用开水分别将香菇、口蘑和荷兰豆焯过装盘备用 。
4、起锅烧油 ， 油温微热时把西芹、木耳、青椒、青笋放入锅中翻炒均匀 。
5、再把焯过水的香菇、口蘑和荷兰豆放入锅中中火翻炒 。
6、翻炒均匀后 ， 加入适量食盐 ， 再将干淀粉中加入水 ， 均匀的撒入锅中 ， 待收汁后 ， 淋入香油 ， 即可出锅食用 。
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