【酸笋煮鸡做法 酸笋煮鸡做法与步骤】酸笋煮鸡做法
如果想知道酸笋煮鸡做法的相关知识,关于酸笋煮鸡做法 酸笋煮鸡做法与步骤,请看下面详细的介绍 。
文章插图
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1、主料:土鸡半只700g、傣味酸笋300g、油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、草果1个、辣椒适量、味精少许 。
2、把准备好的土鸡斩成的大小合适的鸡块 。
3、斩好的鸡块放入煮锅里加入适量水煮沸,并撇去浮沫 。放入拍散的姜块和草果 。
4、准备一包傣味酸笋 。
5、把傣味酸笋拆包后与鸡肉一起同煮十五分钟 。
6、准备一些切好的葱姜蒜和辣椒 。
7、鸡肉煮熟后,炒锅倒少量油热烧,下葱姜蒜和辣椒煸炒出香味 。
8、倒入煮熟的鸡肉回一下锅 。
9、放入适量的盐和少许的味精调味即可 。
上述就是酸笋煮鸡做法 酸笋煮鸡做法与步骤的详细介绍,大家作为一个参考建议.
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