蓝莓山药小软饼怎么做
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1、食材:山药50克,南瓜面粉100克,鸡蛋1个,蓝莓25克,山楂20克,酵母1克 。
2、山药清洗干净,去皮,切片,放入蒸锅中,蒸熟 。
3、碾压成泥 。
4、加入鸡蛋、南瓜面粉和酵母,搅拌均匀 。
5、山楂切碎,倒入面粉中,搅拌均匀 。
6、揉成光滑的面团 。
7、分成10g/个,揉圆,压扁 。
8、放在烤盘上,发酵至2倍大 。
9、放上蓝莓 。
10、放入烤箱中,180度,烤10分钟 。
【蓝莓山药小软饼怎么做 蓝莓山药小软饼如何做】11、取出,放凉 。
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