1、食材:土鸡肉600克、香葱50克、姜30克、蒜米20克、生抽1勺、料酒1勺 。
2、首先把鸡肉清洗干净,然后斩成一块块 , 放到盘中,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制20分钟左右 。
3、姜去皮切成薄片 , 香葱切成段,蒜米用刀拍扁备用 。
4、用一个小平底锅【如果有砂锅,用砂锅更好】把姜片和蒜米摆到锅里,再铺上香葱,浇2勺香油进去 。
5、然后把腌制好的鸡肉铺上去 。
6、盖上盖子用中火焗 。
【葱蓉焗鸡的做法窍门】7、焗至闻到蒜姜葱的烧焦香味,然后把食材翻转一下,再焗焖到锅底的油啫啫响就可以了 。
- 隋唐英雄中杨坚是谁演的
- 成数怎么的计算公式
- 情人节送给女朋友的话
- 烧水壶的水垢怎么清除
- 关于梦的爱情句子
- 成语梅雪香馨的意思
- 峰值对焦怎么看
- 绕射和衍射是一样的吗
- 弘历是清朝的第几位皇帝
- 孤独的句子唯美