咸菜烂糊面的由来和典故咸菜烂糊面的由来和典故:1、咸菜烂糊面的由来,烂糊面突出一个烂,烂而不黏,糊而不焦,面条已经寸断,有点糊状般黏稠,可像粥般地喝,煮得又软又糊已经不成型的面条,咸菜烂糊面是放了咸菜的烂糊面 。
2、咸菜烂糊面的 。
烂糊面的做法食材:番茄、香菇、金针菇、面、鸡毛菜、肉丝 。
将菜洗净沥干 。
肉丝焯水撇去浮沫,往水里加一勺料酒去腥 。
煸炒肉丝,加盐,煸炒时间不宜过长,炒熟倒碗里备用 。
番茄下油锅,大火煸炒,放点盐 。
煸炒出汁后,加水小火煮 。
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烂面条怎么做好吃烂糊面条 烂糊面条 1、面条500克,猪肉200克,白菜心(或其他蔬菜)150克,熟猪油80克,酱油25克;2、葱花和湿淀粉各15克,味精2克,鲜汤 。
1000克,精盐适量 。
2具体做法编辑 1、将猪肉洗净,切成3厘米长、0.3厘米粗的 。
烂糊面怎么做好吃步骤 1.准备面条 2.猪肉丝加入料酒,生粉,盐抓匀腌制2小时,准备雪菜丝和生姜片 3.锅内水开后先把面条煮开后捞起(买的面条碱水较重,一定要先这样煮过的)4.热锅温油下入猪肉丝滑炒至全部变色捞起 5.把雪菜丝和 。
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烂糊面条的做法大全【烂糊面用什么面条,烂糊面血糖高能吃吗】烂糊面的做法步骤55.倒入猪油,放上海青炒二下,烂糊面的做法步骤66.菜软后,加入鸡汤 烂糊面的做法步骤77.放入煮过的面条 烂糊面的做法步骤88.放肉丁及虾粒,盖上大火煮开转中小火煮至细面条涨成粗面条。
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