低饱和度的色调 。如浅粉色,蓝粉,浅黄,薄荷色等 。
马卡龙,又被称为作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白质、杏仁粉、白糖和糖霜制做,并夹有水果酱或奶油的法式甜品 。口感细腻,外焦里嫩内柔,外型五彩缤纷,精美精巧 。
【低饱和度的色系。如淡粉,粉蓝,淡黄,薄荷绿等。 马卡龙色系是什么】马卡龙质感明晰,外酥内软 。咬一口,前提品尝到是指非常薄但酥脆的机壳,接着是又软又绵密的里层 。和奶油的层次感不一样,杏仁饼的韧性将馅料扛起,也给软腻的馅料增强了嚼劲 。
一枚完美马卡龙,表面光洁,无坑疤,在灯光效果照耀下泛着淡淡的光泽度,饼跨下缘还会发生一圈好看的蕾丝连衣裙边 。因为不一样建筑装饰材料,如抹茶粉、水果粉的加持,促使马卡龙展现出多彩的颜色 。
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