蜜饯是什么意思 蜜饯指的是什么1、蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品 。
包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等 。
2、蜜饯也称果脯,古称蜜 。
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蜜饯的意思 蜜饯的含义传说蜜饯是明朝时期的光禄寺发明的,“蜜饯”原意是以果蔬为原料,经用糖或蜂蜜腌制的加工方法,是一个大概念,北京、台湾、潮汕、肇庆为蜜饯主要产地 。
蜜饯是什么?问题一:蜜饯是什么意思蜜饯也称果脯,是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品 问题二:蜜饯的是什么?水果用糖腌渍,可以改变口味,增长保质期 问题三:蜜饯是什么东西?。
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蜜饯是什么意思【蜜饯的意思和拼音,蜜饯的意思和造句】蜜饯的解释[candied (preserved) fruit;succade] 即糖渍水果 详细解释 (1). 蜜渍 的果品 。
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》 :“时维长至,贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊,风乾冰冻;南来则橙 。
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