1、材料:编辑
【香菇甜椒西红柿面怎么做】2、食材：橄榄油2汤匙，1个，去籽后切块（0.5厘米见方），菇帽225克，切成0.5厘米细条，115克，切碎，大蒜2瓣，切末，整粒1罐（约790克），沥干后切碎 ， 干罗勒1/2茶匙，压碎，盐1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，细扁面（linguine）340克，磨碎的帕尔马（Parmesan）奶酪适量（可?。?。
3、大锅内下油，中大火加热 。放入甜椒、香菇、火腿和蒜末 ， 煸炒6至8分钟，至香菇变软 。加入西红柿和罗勒，煮10分钟，至汤汁变稠 。拌入盐和胡椒调味 。
4、取一大锅，放水和少许盐，煮沸，按包装说明煮熟细扁面 。沥干后拌入酱汁，与帕尔马奶酪粉一起上桌 。

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