【香煎土豆】1、选个头不要太大的土豆,带皮洗净,放入高压锅蒸熟 。
2、蒸好的土豆剥掉皮 。
3、切成块状 。
4、热锅倒入多一点的油 , 把土豆倒入煎直金黄色撒上一些白胡椒粉和葱花 。
5、切土豆的时候,要尽量做到切口大,块儿?。庋宓氖焙虿藕眉迨旒逋讣逯两鸹?。
6、煎土豆的时候,尽量中小火 。
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