粗粮有哪些主食,粗粮有哪些营养价值

粗粮有哪些?粗粮主要分三类有谷物类、杂豆类、块茎类 。
一、谷物类 1、玉米 玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质,特别是含镁、硒丰富,具有综合性的保健作用 。
玉米含有一种长寿因子--谷胱甘肽,它在硒的参与下,可 。
粗粮包括哪些粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,可以分成以下几类:1、谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等 。
2、杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等 。
3、块茎类: 。

粗粮有哪些主食,粗粮有哪些营养价值

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粗粮有哪些?粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食品,主要包括: 谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等 。
杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等 。
块茎类:红薯、山药 。
粗粮有哪些粗粮包括:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦、番薯、山药、马铃薯、大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等 。
一、玉米 玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物 。
别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭 。
【粗粮有哪些主食,粗粮有哪些营养价值】
粗粮有哪些主食,粗粮有哪些营养价值

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哪些粮食属于粗粮?属于粗粮的粮食有绿豆、荞麦、燕麦、紫米、玉蜀黍 。
1、绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史 。
原产地在印度、缅甸地区 。
2、荞麦(学名:Fagopyrum。