如何炒虾尾好吃又简单材料 主料:龙虾700g;辅料:油适量、盐适量、大葱适量、青椒适量、炒虾料适量 炒虾尾 1 买回活虾放清水浸泡,拍出脏污 。
请点击输入图片描述 2 放淡盐水杀菌 。
请点击输入图片描述 3 虾去头 。
请点击输入图片描述 4 准备 。
【烧虾尾为什么要放啤酒,烧虾尾懒人做法】
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烧虾尾怎么做盐 烧虾尾的做法 虾头掰掉,虾尾中间的一片,用手指甲掐住,轻轻往外拉,去掉虾肠 。
虾头不要直接扔了,里面还有点好东西 。
把虾头掰开,里面有黄,用流水配合手指,轻轻的取出黄,放小碗里备用 。
处理好的虾尾,虾黄 。
烧虾尾的家常做法 烧虾尾的烹饪技巧分享(1)小龙虾2公斤,加水放盐吐泥沙2小时 。
(2)掰头去沙线,牙刷刷洗 。
(3)烧油下葱姜蒜辣椒段和冰糖,炒至冰糖融化 。
下虾尾煸炒 。
(4)加生抽和蚝油拌匀,加水盖锅盖大火焖煮 。
(5)揭盖收汁加入黑胡椒,装盘撒 。
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红烧龙虾尾的做法红烧龙虾尾食材:龙虾尾、葱姜蒜、花椒、辣椒、茴香籽 红烧龙虾尾的做法:1、买虾时一定要挑活的,否则死的肉肉会很松散,刷干净腹部,去头上的须,去前小爪,把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃 。
2、锅内底油烧热后下 。
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