】心脏协会给出的第3条建议是 ， 健康人每天最多食用1个鸡蛋 ， 因为1个大鸡蛋的胆固醇含量约为186毫克 ， 其中蛋黄的胆固醇含量较高 。 对于素食者 ， 可以适当增加乳制品和鸡蛋的摄入量；对于胆固醇水平正常的老年人 ， 每天吃2个鸡蛋也是可以接受的 。 第4条建议是 ， 1只85克的大虾 ， 相当于1个鸡蛋 ， 在与其他瘦肉或植物性蛋白搭配时 ， 虾和贝类可以纳入对心脏有益的饮食食谱；第5条建议是 ， 血脂异常的人 ， 尤其是患有糖尿病或心力衰竭的人 ， 应该谨慎食用动物肉类、蛋类、谷物、棕榈油、全脂乳制品等富含饱和脂肪的食物 。 第6条建议是限制高盐和高糖食物的摄入 。 对照建议找差距 ， 您和家人吃对了吗？
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