车厘子有苦味是怎么回事车厘子有苦味是坏了吗 _生活百科

文章目录

冰冻导致
口腔原因
品质问题
1、看外表
2、闻味道

车厘子有苦味是怎么回事冰冻导致买来车厘子有些吃不完就放在冰冻箱里冰冻。冰冻时会有水分渗入进车厘子，车厘子沾水极易变坏,所以尽量不要冰冻车厘子。
口腔原因车厘子性温,患有口腔病和肠胃不适者不宜食用。可能是是自身的口腔或者身体肠胃原因，导致自己在食用车厘子时味觉上有苦味。
品质问题购买的车厘子可能参入了糖水，品质是比较差的，同时商家会经常洒水保鲜，其实车厘子不能够沾水保存,沾了水就应该立即食用，否则就不新鲜了，容易坏掉。
小贴士：车厘子发苦就不能吃了，车厘子是进口为主,而且发苦可能已经变质或者不新鲜了，建议出现苦味不要食用。
车厘子有苦味是坏了吗

文章插图

文章插图
2
可能是坏了。
车厘子吃后感觉带有苦味的话，可能和其变质有关，但具体判断是否变质还需根据以下两方面来鉴别：
1、看外表一般新鲜的的车厘子果皮颜色多呈暗红色或深红色，表皮十分光滑，颜色光亮，而变质的车厘子表皮皱皱巴巴，黯淡无光，质地软烂，有坏的斑点。
2、闻味道新鲜的车厘子闻起来有较为明显的香甜气味，而变质的车厘子闻起来则会有明显的腐酸味、酒精味、化学味、霉味等异味。
吃了苦的车厘子怎么办若是不小心吃了苦的车厘子，一般建议按照以下方法处理：
1、首先应当停止进食，用清水漱口，将口腔内部的苦味清洗干净。
2、接着若是身体没有明显不适症状，可以食用一些甜品，来缓解口腔苦味。
3、若是食用苦味车厘子后，人体有明显的恶心、呕吐等不适症状，建议立即前往就近医院，在专业医生指导下，对症状进行治疗。
怎么辨别泡了药水的车厘子车厘子中含有较多水分，相对会很不耐储存，如果用药水浸泡的话，反而会降低车厘子的保存时间，进而不利于存放，所以不会有商家用药水浸泡车厘子。
【车厘子有苦味是怎么回事车厘子有苦味是坏了吗】而买回来的车厘子带有一股药水味，那是因为车厘子在泡沫箱这种潮湿封闭的环境下，会产生一种叫做磷植酶的酶，这种酶具有类似于消毒水、煤油等气味，并且在水果中广泛存在，如苹果烂疤的地方也会有这种物质，不过这是一种植物酶，对身体无害，挥发性强，一般将车厘子通风晾半小时就可以了，用盐水泡一泡即可去掉异味，可以放心食用。

车厘子有苦味是怎么回事 车厘子有苦味是坏了吗

车厘子有苦味是怎么回事车厘子有苦味是坏了吗