车厘子有消毒水味道怎么去除怎样清洗车厘子表面的保鲜剂 _生活百科

文章目录

1、放置空气流通处
2、用流动水清洗
3、盐水浸泡

车厘子有消毒水味道怎么去除1、放置空气流通处车厘子有消毒水味道，可能是在密封的泡沫盒中久放导致的，或是为了给包装盒消毒杀菌喷的一些消毒用品残留下的味道，需要将其从外包装里拿出来，然后用干净的保鲜盒或纸盒装好，分量少的话，可以用碗装着，然后放在空气流通的地方消散挥发掉消毒水味道。
2、用流动水清洗把车厘子放置在流动的水下，手不停地搓动，尽量把食材表面残留的灰尘和脏东西冲洗掉，这一步可以清除大部分的污染，不要过于用力，以免损伤车厘子，影响存放。
3、盐水浸泡淡盐水具有杀菌作用，还可以在一定程度上中和农药残留，杀死小虫、虫卵等，用3%左右的淡盐水，清洗一盆水果大约需要加入2-3勺的盐，融化开以后，将新鲜的水果浸泡10分钟左右，然后用流动水再清洗一遍即可。
怎样清洗车厘子表面的保鲜剂清水清洗即可。
车厘子的保鲜剂为乙酰水杨酸，几乎无害，并溶于水，所以用清水就可以去除，一般在清洗车厘子时，加入食用碱或面粉一大勺，然后不停地搅拌或搓一搓，增加有效的接触面积，然后10-15分钟后再加入适量水加以搅拌和搓洗，这样大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下可迅速分解，其他的如保鲜剂等水溶性物质也被清洗掉了，然后用流动水清洗至水清即可装盘食用了。
车厘子有新冠病毒吗车厘子本身不会感染新冠病毒，但水果表面有可能会被污染新冠病毒。
在疫情期间有相关部门在车厘子的表面检测到新冠病毒核酸阳性，不过车厘子本身没有新冠病毒，推测有可能是在包装、运输、销售等环节被新冠病毒污染所致，如销售车厘子的过程中有人群携带新冠病毒，然后触摸或咳嗽的飞沫溅到车厘子上，自然就会使车厘子表面带有新冠病毒。
【车厘子有消毒水味道怎么去除怎样清洗车厘子表面的保鲜剂】水果上有新冠病毒吃了会感染吗目前尚未发现通过购买车厘子等水果而被病毒污染的病例。
活病毒、死病毒、病毒的片段检测，都可能是核酸检测阳性，但核酸阳性不一定代表有传染性，而水果表面检测到核酸阳性并不代表着水果一定具有传染性，可以确认的只是这水果受到了病毒污染，但不能确认水果就一定有传染性。
加上目前吃水果感染新冠病毒还没有见到相关报道，一般只要在吃水果之前，使用卫生的水进行反复、彻底清洗，并且注意双手的卫生，基本上就不会存在感染的风险。

车厘子有消毒水味道怎么去除 怎样清洗车厘子表面的保鲜剂

车厘子有消毒水味道怎么去除怎样清洗车厘子表面的保鲜剂