1、先把我们常用的电饭锅清洗干净，擦干后，内锅要放平 。
2、把买回来的新鲜芥兰青菜，洗干净好，但是不用沥水太干，洗干净即可 。后面会因为电饭锅加热的温度比较高，会需要一些水分 。
3、把花生油提前准备好，倒入合适的量到锅里，再打开电饭锅电源，选择“超快煮”（先放花生油可以加快锅身的产生热量 ， 以达到需要的温度） 。
4、当花生油烧开后，我们应及时把准备好的芥兰青菜放进去 ， 并进行下一步 。
5、菜放进去后，由于温度比较高，容易出现焦糊，为了避免这样的情况 ， 要及时用准备好的木筷子去翻动青菜 。如果温度还是很高，我们可以加适量的温开水 ， 这样煮出来的菜色和味道都是非常棒 。
【电饭锅做菜步骤】6、看到菜发软差不多熟了，我们可以盖上锅盖焖上大概1~2分钟左右，最后就可以盛上来开吃 。