1、一定要和前辈学习沟通
一定要先和有一定从业经验的人聊一聊 , 相信他们一定会给你提出中肯的建议,因为他们也曾和你一样懵懂无知,一路摸爬滚打,积累了宝贵的经验 。
2、了解行情
去订购一些咖啡杂志,在专业的行业网站上进行注册,参加当地的咖啡展 , 尽可能多地了解市场行情 。
3、掌握相关政策
别怕麻烦,去仔细阅读与咖啡行业有关政策法规 , 获取相关认证和许可 , 保证经营合法合规 。
4、做好商业企划
【怎样开个咖啡店】列出未来一切可能的开支,制定时间计划表 , 一切都必须按计划行事 。
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