含铁丰富的食物有什么作用，含铁丰富的食物和水果蔬菜有哪些 _经验分享

富含铁的食物有哪些?1、动物肝脏：各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少。
2、三文鱼：三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。
3、牛肉：牛肉是医学专家最推荐的补铁食物。
富含铁的食物有哪些食物中含铁丰富的有动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。
绿叶蔬菜中含铁较多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。
水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃。
含铁高的食物有哪些?【含铁丰富的食物有什么作用，含铁丰富的食物和水果蔬菜有哪些】1.含铁高的食物有：猪肝，猪血，黑木耳，猪肉，牛肉，蛋黄，海带，紫菜，木耳，桂圆，菠菜等。
1）猪肝：每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克，并且除了含有丰富的铁质以外，同时蛋白质维生素A和叶酸等营养物质也不少，。
什么食物含铁最丰富?1、动物类食物：其中包括动物肝脏，尤其是猪肝，含有丰富的铁。
同时，瘦肉中也含有丰富的铁，如猪肉、牛肉、羊肉等。
另外，动物全血中也含有丰富的铁，如猪血、鸡血、鸭血等；2、蔬菜：一部分绿色蔬菜中也含有丰富的铁，如。