清炖鱼怎么做1、姜洗净后切片 , 葱切成段 , 鲤鱼洗净后两面打斜刀备用 。
2、锅中倒入食用油 , 油烧热后加入葱、姜、香菜大火爆香 。
3、将鱼放入锅中加入白醋、水、料酒、胡椒粉、盐大火煮开 , 转小火至鱼熟透 。
4、出锅装盘 , 清炖鱼即可 。
清炖鱼的做法大全清炖鱼的做法大全11、准备原料 。
2、鲢鱼去腮去鳞去内脏清洗干净 , 切成厚片备用 。
3、锅内加入食用油烧热放入葱 , 姜 , 八角炒香 。
4、放入鱼块煎至两面金黄 。
5、锅内加入适量开水 。
6、烧开后小火慢炖35分钟左右 。
待汤 。
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清炖鱼的做法清炖鱼的.做法1原料:鱼、胡萝卜、料酒、姜、枸杞、盐、花椒 做法:1、清洗鱼;用料酒和姜片腌鱼十分钟;2、准备备料;3、锅微热 , 用姜片均匀插锅底一会;4、放入油七成热 , 放入花椒炒香 , 捞出花椒;5、放入腌制好 。
清炖鱼怎么做好吃又简单方便清炖鱼好吃又简单的方法:主料:鱼肉1条 。
辅料:盐5g、葱2g、姜1g、蒜7g、大料1g、花椒2g、酱油4g、醋4g、糖4g、桂皮2个 。
步骤:1、鱼去鳞 , 去肚子 , 洗净 。
2、改刀 。
3、准备佐料 。
4、锅内放油 , 放入佐料煸香 。
5、 。
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怎么做清炖鱼【清炖鱼怎么做好喝又营养,回鱼清炖鱼怎么做】步骤:1、罗非鱼收拾干净 , 切头去尾片肉留主刺 , 中小号鲫鱼黄鱼少刺鱼可以收拾干净直接整根用 。
2、锅烧热加油晃晃匀 , 放上头尾跟主刺 。
3、中火煎黄想办法给它们翻个面 。
4、根据鱼鱼出息程度往里切葱姜 。
5、稍微一煎把 。
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