羊腿怎么做好吃视频，羊腿怎么做好吃又简单红烧 _经验分享

羊腿的做法1、羊腿洗净，用厨房用纸抹干表面水分，用刀在羊腿表面，每隔3厘米距离切一道口，以便入味；2、在表面撒盐；3、用手给羊腿按摩，来回摩挲，使盐渗入羊腿（两面都要做）；4、以2—3的方式，在表面（两面）撒上孜然粒，。
羊腿的做法大全1.羊腿整理干净，在肉厚的地方划几刀，要刀刀都划到骨头。
然后用料酒擦一遍。
2.将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起，均匀地擦抹在羊腿上，腌制20分钟。
3.用面粉和鸡蛋拌一个面糊，将蛋糊均匀地抹在羊腿上。

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羊腿的做法最正宗的做法1、羊腿备好。
2、羊腿用刀划几刀这样好入味清洗一下在水中浸泡2小时去除杂质和血水。
3、浸泡好的羊腿冲洗干净沥干水份放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、五香粉、黑胡椒粉。
4、圆葱和姜洗净切好备用。
5、调味料均匀的。
羊腿的做法大全家常家常羊腿做法：红烧羊腿主料：羊腿1个、生姜一小块、花椒20粒左右、八角2个、桂皮一小块。
辅料：植物油适量、老抽半勺、料酒一勺、盐适量、蒜苗两根、辣酱一勺。
1、羊腿冲洗干净。
2、再用斩骨刀斩块。
3、用清水浸泡一。

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羊腿的家常做法【羊腿怎么做好吃视频，羊腿怎么做好吃又简单红烧】1、将羊腿洗净，在肉厚处划几刀。
2、然后就要将羊腿放进烧开的沸水中，将其焯一下，紧接着再将其捞出，备用即可。
3、羊腿放在深盘内，放入料酒、酱油、精盐、味精、白糖、葱段、姜片、花椒、香叶、八角、鲜汤、胡椒粉。