1、食材:黄豆500克,纳豆粉1勺,温水10毫 。
2、黄豆500克,泡24小时后倒进电压力锅,放入高出黄豆一寸的水,手动挡45分钟 。放凉后沥干,再将其放到三个玻璃容器里 。
3、纳豆粉一小勺,包装自带小勺,放到有十毫升温水碗里搅匀 。
4、把液体分散到三个容器里,搅匀,可以包纱布 。
5、再加一层保鲜膜 , 绷紧,然后再扎很多的洞 。
6、放蒸盘支架到电高压锅里,加一杯热水,用酸奶挡 , 24小时 。
【家常纳豆的做法】7、24小时后打开锅盖 。
8、掀开两层保鲜膜 。
9、用筷子搅拌直到搅出很多丝 。
10、然后在室内放凉,再入冰箱过夜,即可 。
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