提拉米苏的含义是什么提拉米苏英文介绍 _经验分享

提拉米苏的英文名怎么拼提拉米苏【食】tiramisu
提拉米苏（Tiramisù），为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。
关于提拉米苏的由来，流传过许许多多不同的故事，比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。
提拉米苏蛋糕版本二
这个版本则更有童话的味道，一个叫Fvan（繁）的男生爱上了一个叫Jane（珍）的女生。男生坚信名称与Tianned相似之处的“提拉米苏”蛋糕会为他带来好运。于是他用了许多个日夜，自己照着提拉米苏的制作方法，做出了一个非常精致的蛋糕，并将这个蛋糕命名为“提拉米苏的爱” 。之后女孩吃到了这个蛋糕，感受到了浓浓的爱意。最后嫁给了男孩。之后这个故事便在乡镇上广为流传。提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名词。直至今日。当提拉米苏那香甜的口感回味在女孩口中时，相信心里也会是无比甜蜜的。
提拉米苏的英文是什么？提拉米苏，TIRAMISU 。出生地在Siena，Tuscany，意大利西北。一出世就受到宠爱，意文原文为pickmeup（带我走）。味道香滑馥郁，柔软多情。姿态纷呈优雅，颜色温暖动人。
根据考证，提拉米苏的性别应该为女。Mascarpone如美人凝脂雪肤；浓咖啡则是一头俏丽的卷发；酒取Marsala，如美人韵致醉眼；糖是美人蜜语，鸡蛋则是美人酥胸。至于ladyfinger饼干，自然就更一目了然，无庸讳言了。可可粉？如果说像美人鼻翼上的雀斑，性感到难以言表，不知道多少男人可以认同。
如此一个可人儿，谁舍得不带你走？《在世界的尽头寻找爱》中有一章乐曲就叫做“提拉米苏带我走” 。敲击乐器浮在上面，小提琴沉在下面，就如提拉米苏一层一层的口感。最后有大雨倾盆的声音，恰如吃空一杯提拉米苏后的绝望回味。
在上海，做提拉米苏可以用掼奶油（红宝石的最好）替代芝士，用朗姆或白兰地调味，手指饼干则去万年青或者康泰寻觅。制作提拉米苏可以不用烤箱，蛋黄加糖入芝士，倒入蛋白为馅料，饼干浸入咖啡和酒中为底料。底料馅料一层隔一层地铺排，入冰箱4小时可成，吃前撒上可可粉。自然，这个做法是最简要的方法，如一个脂粉未施的朴素美人。其他华彩妆点方法许多，人各有爱，然基础在此不变。
沪上售卖提拉米苏的店家很多，凡是号称自己是意大利出身的绅士店铺，无不奉献此物。便宜的十来块钱，星巴克和季诺的都还可以入口。贵的永无止境，浓越声称全市最佳，有些人却坚持远赴金贸。其实个人来说，我不太喜欢法国人做的甜点。他们总是在美食当中加上爱慕，而非暧昧。其实暧昧不明，才应该是这玩意的初衷吧。
提拉米苏代表什么意思？【提拉米苏的含义是什么提拉米苏英文介绍】提拉米苏(Tiramisu)的意思是"马上把我带走"，意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。

提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。
提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。

提拉米苏的含义是什么？提拉米苏，英文是Tiramisu，吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。那么提拉米苏的含义是什么呢？
提拉米苏的含义是什么
1、提拉米苏是意大利经典的甜品，在意大利文里，提拉米苏有带我走的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。
2、提拉米苏名字背后有一个浪漫的爱情故事：士兵准备上战场打仗，妻子为了给他准备食物，她就把家里所有吃的都放在一个糕点里面，让丈夫带走，丈夫在战场上吃到妻子做的甜品的时候，就会想念家里和妻子，也感受到了妻子对他浓浓的爱意。
3、提拉米苏是一种带咖啡酒味儿甜点，取代传统甜点的海绵蛋糕。
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蛋糕烘焙知识百科10、提拉米苏蛋糕
内容摘要：
一、什么是提拉米苏？
二、提拉米苏的由来；
三、提拉米苏蛋糕的配方；
四、提拉米苏蛋糕的制作过程？
01一、什么是提拉米苏？
提拉米苏源自于意大利，是世界十大名点之一；二十世纪60年代开始在意大利威尼斯的西北方一代流行开来。
提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以浸透了（Espresso）黑咖啡与（Masala、Rum或Brandy）马萨拉、朗姆或者百利甜酒的手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入蛋黄，淡奶油，白砂糖等混合的芝士糊，层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉。吃到嘴里苦、香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，实在是味觉的一种绝妙享受。
在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“马上把我带走”，意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
02提拉米苏的由来
提拉米苏从一诞生，就是爱情的代名词。
二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。
提拉米苏，Tiramisu，在意大利文里，有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。
03提拉米苏蛋糕的配方
马斯卡彭芝士：150克
2颗鸡蛋蛋黄
白砂糖：35克
淡奶油：135克
手指饼干：8个
浓缩黑咖啡：60毫升
朗姆酒/百利甜 20毫升
可可粉：少许;
04提拉米苏蛋糕的制作过程
1、取150克马斯卡彭芝士；
2、取两颗新鲜无菌鸡蛋，蛋黄，蛋白分离，只取蛋黄备用；
3、倒入35克白砂糖；
4、打发至浓稠泛白的状态；
5、蛋黄液倒入软化的马斯卡彭芝士中，搅拌均匀；
6、135克淡奶油打至6-7成状态（未到湿性打发状态）；
7、加入三分之一淡奶油，翻拌均匀；
8、将混合好的蛋糕糊倒入剩余三分之二的淡奶油中继续翻拌均匀。
9、盘中倒入60毫升黑咖啡，20毫升朗姆酒；
10、取一个方形慕斯蛋糕模具，底部铺上浸满黑咖啡朗姆酒液的手指饼干；
11、铺满一层手指饼干，挤满一层芝士蛋糕糊，重复以上动作，直至挤平蛋糕模具；
12、用刮板刮平蛋糕芝士糊，放冰箱冷藏12小时；
13、取出冰箱冷藏12小时的蛋糕；
14、用吹风机给蛋糕模具四周加热脱模；
15、表面筛上可可粉，美味的提拉米苏蛋糕就做成了！
16、切上一块，满满的可可香，甜甜的蛋糕体遇上浓郁纯苦的可可，实在是太美妙了！
好了，今天的内容就分享到这里，下一期会有更加美味的蛋糕跟大家分享。
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什么是提拉米苏？提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。
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