用高筋面粉、黄油、番茄酱、洋葱、香肠、奶酪、肉丁、蔬菜丁、披萨酱、奶酪等材料制作披萨 。
1.披萨酱:披萨酱因为味道基础,不突出任何特殊风味,使用范围更广 。比如做红烧牛腩的时候可以当调料加 。
【做披萨要高筋面粉、黄油、番茄酱、洋葱、腊肠、奶酪、肉丁、蔬菜 做披萨要哪些材料】2、番茄酱:以成熟红番茄为原料,经破碎、灌浆、剥皮、种子浓缩、罐装、杀菌 。成品为鲜红色的酱汁,具有番茄的独特风味 。
3、奶酪:奶酪一般指奶酪,是一种发酵牛奶产品,其性质与普通酸奶相似,通过发酵过程制作,但奶酪浓度高于酸奶,类似于固体食品,营养价值更丰富 。
4.肉酱:指用酱肉和碎肉做成的糊状食品 。今天,肉酱也是用碎肉和酱汁混合的炒家 。
5.洋葱:洋葱是一种多年生草本植物,属于百合科和洋葱 。鳞茎粗大,球形近 。内皮厚,叶片圆柱形,中空,中间以下最厚,向上越窄 。
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