黑椒猪扒的做法，吉列猪扒的做法 _经验分享

猪扒的做法家常做法1、洗净的猪扒用刀背轻轻剁注意不要剁太烂，这样会使猪扒更易入味口感更好。
然后放盘子里，把蒜头姜片切片放在肉上。
2、放适量的酱油，耗油，盐，料酒以及少许胡椒粉腌制15～30分钟。
3、锅中倒入适量油把猪扒放进油里煎。

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家常猪排怎么做法1、猪扒洗净，加入盐、糖、味精、香辣汁、高汤，拌匀，腌制45分钟。
2、平底锅上火放油烧热，放入猪扒煎成两面金黄约八成熟时盛出备用。
3、另起锅放油烧热，放干葱、洋葱、姜片、芝麻煸香后加入少许高汤调味，下入猪扒。
猪扒怎样做好吃猪扒的做法1、制作猪扒要选用猪里脊肉，纹路分明有嚼劲。
将买来的猪里脊肉切成半厘米厚的薄片。
2、往猪里脊肉上加入盐，料酒，生抽，老抽，拍碎的蒜，胡椒粉进行腌制，腌制五个小时。
3、起锅烧热，放入一点点的油，放入猪里脊肉。

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猪扒的腌制方法【黑椒猪扒的做法，吉列猪扒的做法】【制作过程】1、猪扒切厚厚的片，再用肉锤轻轻拍一下，把肉拍扁成一厘米的厚度备用。
2、然后放盐、生粉和黑胡椒粒用手抓5分钟。
3、除了加上述调料腌制外，还需加入一种水果，这样腌出来的肉才会嫩。
没错，就是菠萝，。