家庭版炸鸡排怎么做,炸鸡排怎么做不柴

炸鸡排要怎么做?1、我们首先就是将鸡胸肉的筋和膜去掉,然后是用刀将一大块切成两半,如果是切破了也是没有关系,我们在撒芝士的时候将这个对方裹上一些面部糠就是封住了 。
2、然后就是将鸡胸肉切开片,可以是用肉锤或者是刀背敲打成一 。

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炸鸡排怎么制作方法1、首先准备两块鸡胸肉,适量的炸鸡料,一点点酱油,两个鸡蛋,适量的孜然粉,适量的食用油 。
咱们准备的炸鸡料是香酥炸鸡料,如果你喜欢吃辣的话,也是可以准备成香辣炸鸡料 。
如果喜欢吃其它口味的鸡排,比如说黑椒味,番 。
如何制作炸鸡排一、做法一 食材:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠适量、淀粉适量、食用油适量 。
步骤:1.准备好食材 。
2.鸡胸肉,加入烤肉料,搅拌,抓匀,腌制4个小时以上 。
3.4个小时以后,取出鸡胸肉,放在蛋液中 。
4.再在淀粉中,滚下, 。
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想要炸鸡排怎么做1、鸡胸肉片成片,用刀背轻轻两面拍松,这样炸出来的肉不会硬 。
拍的时候不要太狠了,不然肉容易散的 。
2、加料酒和盐腌15分钟,也可以加点胡椒或者孜然 。
3、鸡排两面先拍上玉米淀粉,玉米淀粉炸出来的脆 。
4、再裹上蛋液 。