鲜肉棕子家常做法窍门，鲜肉棕子放绿豆好还是花生好 _经验分享

鲜肉粽子的做法?鲜肉粽子的做法步骤步骤 1 将白砂糖、盐、白酒加入切成块的五花肉中，并将调料与肉抓匀（尽量选择度数高一些的白酒会比较入味）步骤 2 接着加入甜酱油、鸡粉、和蚝油，继续揉搓（这一步要多揉一会，这样才能更加入味）；。
鲜肉粽子需要什么材料?放什么配料会使粽子香呢?制作鲜肉粽子，多放酱油会更香首先，我们要准备一块肉，可以是五花肉，也可以是纯瘦的里脊肉或是更香一些后鞧肉，将肉块切成麻将大的块，放入清水中多洗几遍，然后也可以用热水焯洗一下。
接着要准备一些腌制肉的料汁，我。

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鲜肉粽子如何做鲜肉粽子的做法【鲜肉棕子家常做法窍门，鲜肉棕子放绿豆好还是花生好】1、原料：猪前臀尖，糯米肉和米的比例是3：5左右（即3斤肉，5斤米的样子），酱油，盐，白糖，鸡精，料酒。
2、粽叶：如果是新鲜的粽叶，将它洗净，把根部（有两个小尖尖）剪掉一点，煮开水，把粽叶放进去煮3、5分钟就。
怎样包鲜肉粽子再放入腌好的肉丁，糯米包住肉丁，顺着粽子本身的形状，把棕叶包裹完整，系紧；5、放入锅内，然后把前面煮棕叶的水倒入锅内，入锅煮30分钟即可。
小贴士：制作鲜肉粽子的五花肉，最好选择稍微瘦肉多一点的，这样更好吃。

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鲜肉粽子的做法和配料如何做鲜肉粽子1、主料：糯米1000克、白砂糖20克、盐15克、老抽50克。
2、辅料：五花肉600克、白砂糖7克、盐7克、老抽15克、鸡精1克、白酒5克。
3、粽叶焯水至软，浸泡在水中。
4、五花肉切块，加入辅料中的调料。
5、用手抓匀，至酱汁。