怎么蒸馒头开花馒头,怎么蒸馒头又白又大

怎么蒸馒头【怎么蒸馒头开花馒头,怎么蒸馒头又白又大】蒸馒头的做法:1、酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片 。
2、用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低而定;3、发好的面团内部是 。
怎么蒸馒头蒸馒头的做法:1、酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片 。
2、用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低而定;3、发好的面团内部是 。

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文章插图
馒头怎么蒸第一步:和面 。
选用中筋面粉倒入盆中,然后加入1勺的白糖,将酵母粉倒入30的温开水中,这样才能保证酵母菌的活性被最大化,加快发酵 。
将酵母粉搅拌至融化后倒入面粉中,边倒边搅拌,再加入清水,搅拌成絮状,然后揉成面团 。
馒头怎么蒸9、用刀切成馒头坯 。
10、锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟 。
11、然后开大火蒸12分钟即可 。

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怎么蒸馒头?蒸馒头的做法:1、酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片 。
2、用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低而定;3、发好的面团内部是 。