什么是膳食纤维?膳食纤维是植物的可食部分 , 不能被人体小肠消化吸收、聚合度≥3、对人体有健康意义的碳水化合物 , 包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素、菊粉等 。
膳食纤维在植物性食物中含量丰富 , 蔬菜中一般含3% , 水果中含2%左右 。
由于加工 。
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什么是膳食纤维?【膳食纤维是什么的多糖,奶粉中膳食纤维是什么】【膳食纤维定义】:膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质 , 主要来自于动植物的细胞壁 , 包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等 , 通常分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类 。
【养生价值】: 。
什么是膳食纤维?膳食纤维是一种来自于植物不被人体消化吸收的物质 , 广泛存在于蔬菜、水果以及粗粮等食物中 , 最大的特点就是不能被肠道进行消化吸收 , 但能够在肠道进行发酵 , 为肠道提供有益的分解物质;同时能够增加肠道代谢物体积并软化它们 , 。
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什么是膳食纤维什么是膳食纤维1膳食纤维主要有纤维素、半纤维素、木质素、果胶、琼脂等 。
虽然膳食纤维没有营养价值 , 但对维护人体健康具有其他营养素所不能代替的重要作用 。
它们主要来自谷类、杂粮、豆类的外皮 , 以及蔬菜和水果中 。
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