西兰花和花菜,除了颜色不同之外,营养价值有何区别?西兰花和花菜 , 老百姓习惯称之为绿菜花和白菜花 。
这两种菜花都是十字花科的蔬菜 , 属于十字花科芸薹属甘蓝种 。
可以说两者是近亲属的关系 。
两者所含有的营养素既有相同的地方 , 也有一些差异的地方 。
维生素C 对于维生素C , 很多 。
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西兰花和花菜是同一种蔬菜吗?你好 , 西兰花和花菜不是同一种蔬菜的 , 西兰花和花菜都是属于十字花科的植物 , 外观看起来确实非常的相似 , 但是西兰花和花菜是两种不同的蔬菜 , 这一点大家一定要分清楚 。
花菜也被人们叫做花椰菜 , 通常有绿色和白色两种 , 而西兰 。
【西兰花和花菜可以一起吃吗,西兰花和花菜的关系】
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西蓝花和花菜一样吗西蓝花和花菜不一样 , 区别如下:1、品种不同:西兰花又叫西蓝花 , 是两年生草本植物 , 属于甘蓝种的变种;而花菜属于十字花科芸苔属一年生草本植物 。
2、外观不同:西兰花的表面呈绿色或青绿色伞状 , 下方根茎粗壮 , 表面也呈绿色 。
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