【荔枝怎么保存 荔枝怎么保鲜】
荔枝怎么保存新鲜 1、将荔枝枝干剪掉,只留下一个小蒂,大约20-30颗荔枝用报纸包起来;再用塑料袋装好,放入冰箱保鲜即可,这样最长可以保存10天左右 。2、荔枝用凉水冲洗一遍,沥干水分,将其用保鲜袋装起来密封,再将塑料袋放进凉水中,即可长时间保存荔枝 。3、可以在荔枝上喷点水,装进塑料袋里挤出空气,再放冰箱保存 。
荔枝怎么保存新鲜
荔枝又叫做离枝,是无患子科、荔枝属常绿乔木 。成熟时的荔枝果皮呈鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹;果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏 。花期春季,果期夏季 。其主要分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛 。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录 。
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”,不宜多吃 。
新鲜荔枝如何保存1.冷藏保存方法我相信现在大部分家庭都有冰箱,如果你想让食物保持最新鲜的口感和味道,那么最好的办法就是把食物放在冰箱里保存 。如果你家里有吃不完的荔枝,也可以用这个方法 。把荔枝装在干净的保鲜袋里,放进冰箱冷藏就好了 。但这种方法只能保存2~3天,还是要尽快食用 。2.水中保存荔枝储存时间短 。一般当天买,第二天可能就变味损坏了 。新鲜的荔枝可以放在水里,偶尔喷水降温 。但是,这种方法不能长期保存 。建议1-2天食用,新鲜荔枝营养价值更高 。荔枝保鲜注意事项1.如果想让荔枝保存的时间更长,就尽量选择比较新鲜的 。2.荔枝放在冰箱里不要超过3天 。新鲜的荔枝放在冰箱里容易使果皮变黑,失去鲜美的果肉 。比如,新鲜的荔枝放在0℃下一天,会使果皮变黑,果肉变味 。
荔枝怎么保存1、常温保鲜
荔枝是一种比较容易变质的水果,想要正确保鲜荔枝,那么我们可以在荔枝的表面喷一点水,然后将其装入到塑料袋中,并置于阴凉处,期间要每天在荔枝表面喷2-3次水,这样大概能保鲜5天左右的时间 。
2、冷藏保鲜
荔枝还可以使用冷藏的方法来保鲜,将荔枝像葡萄一样一颗一颗的剪下来,然后用袋子装好,并放在冰箱的冷藏层中即可,这种保鲜方法比常温保鲜要好一些,一般新鲜的荔枝可以保存一周左右 。
3、硫磺薰蒸保鲜法
薰硫处理可以控制采后病害,保持果实品质,防止果皮褐变和冷害,并固定颜色等 。这种处理可使果皮漂白,贮藏过程中颜色会部分恢复,且相对稳定,在果实失水过程中果皮不会褐变 。
荔枝保存注意事项
1、在荔枝上喷点水,然后将其装入塑料的保鲜袋中,放入冰箱中保存 。建议尽量将袋子中的空气挤出来,这样能提高保鲜的效果 。
2、想要将荔枝保存更长的时间,尽量挑选更为新鲜的 。
3、荔枝放在冰箱的时候,建议将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1-9℃的低温下,能保存30天,在常温下保存6天,品质变化不大 。
怎样储存荔枝 储存荔枝的方法介绍1、放入水中保存:用剪刀把荔枝的枝茎剪掉,然后找出一个塑料袋,将处理好的荔枝装进塑料袋中,密封塑料袋的口子,接着将塑料袋放入水中存放 。如果环境温度过高,我们还需要换水,一天换三到四次水即可,通过这种方式也能够将荔枝保存个三五天 。
2、放入冰箱中保存:同样是先将荔枝表面的枝叶处理掉,然后用喷壶在荔枝表面喷一层水珠,接着将荔枝放入冰箱的保鲜层保存 。如果想让荔枝保存更长时间,那么我们可以用报纸把荔枝抱住,然后外层再裹上一层塑料袋,接着将荔枝放入冷冻层保存,通过这种方式可以将荔枝保存15天左右 。
3、调制溶液浸泡:古时候可没有化学之说,所以现在我们就可以利用化学的方式来保存荔枝,调配适量的2%浓度的铝酸钠溶液 。
新鲜荔枝怎么保存时间长新鲜荔枝保存方法:
1、上面的枝条最好不要摘下来 。一般情况,将新鲜的荔枝放在密封起来,在常温的环境下能保存6天左右,在1—9℃的低温环境下能保存15天左右 。
2、可以将购买回来的新鲜荔枝,保留其枝条,将它直接放在冰块上 。也可以先在容器的底部铺一层冰块,再将新鲜荔枝的放在冰块的上面,这样可以让新鲜荔枝保存15天左右不腐烂,但是要经常更换保存新鲜荔枝用的冰块 。
3、保存新鲜荔枝,还可以经常对其喷水来保持它的新鲜度 。把新鲜荔枝放在容器里,经常对它的表皮进行喷水,这样可以使它的果壳维持湿润的状态,让它不会那么快干掉 。
这样可以延长新鲜荔枝的保存时间,但这种方法也不能长久的保持荔枝的新鲜度,只能是保持荔枝的湿度,一般可以保存三天,所以买回来的新鲜荔枝还是尽快吃完为好 。
荔枝怎么保存荔枝保存方式如下:
工具/原料:水、荔枝 。
1、常温保存是荔枝最简单的一种保存方法,可以把荔枝喷上点水装在塑料里,每天早中晚洒些凉水或是冰水,放在阴凉处这样色泽外观可能保持5左右 。
2、很多朋友们都不知道荔枝能不能放在冰箱里保存,很明显是可以的 。荔枝太多吃不完怎么办呢,把买回的荔枝用剪刀剪下,像剪葡萄一样,剪成一颗颗的,要留下短短的枝用用报纸捆扎严实,然后放进电冰箱冷藏室里,放一个星期是没问题的 。
3、当然,如果没有冰箱的话,可以把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处 。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中,至少也可以维持三五天 。
4、关于荔枝正确的保鲜方法,还有一种就是把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天 。
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