开茶楼怎样经营怎样管理您好亲,很高兴为您服务 。茶楼经营,1、首先一个私人茶楼一定要有完善的管理制度作保障,从而能够保障茶楼的正常运行 。2、其次要针对性的进行茶楼的人性化管理 。3.定位茶楼的客户群体,采用方法自信客户 。保证茶楼的收入来源和名声传播 。4、对于员工,要进行茶道知识的必要基础训练 。茶楼的经营理念和茶楼的企业文化是影响茶楼整个经营集体的驱动力 。谢谢
开一个一般的茶馆大概需要投资多少钱?一般开一家200平方米左右的茶馆需要投入50-100万元左右的资金,正常经营一年半到两年可收回投入 。
开茶馆的主要投资费用:
1、茶馆租金:茶馆的租金因地而异,好的地段人流量大,租金也会相对较高 。一般建议开在商业中心、中高档小区附近,这些地方来往的人消费能力高,是可发展的对象 。租金一般为5000以上 。
2、装修费用:装修费用主要根据投资规模来定,现在一般茶楼大约在200平方米左右,开一家这样规模的茶楼装修费用应在10万元至15万元之间,装修没必要豪华,但要整洁 。要注意窗户设计的雅致,屋顶灯光的柔和 。要设立两人间、四人间和八人间 。
3、茶楼的设备:开家茶馆设备的投资在10-50万元之间,茶馆中的桌椅选择要注意迎合茶文化的历史,尽量选择古典和传统的造型 。
4、流动资金:不管做什么生意都需要有流动资金,开家茶馆也同样需要,流动资金在5万元至15万元,主要用于茶叶及易耗品的购买 。
5、店员费用:茶馆的生意好不好,于服务员的服务有很大的关注,因此服务员的培训工作必须到位,茶楼需请一位好的茶艺师来店对店内的所有员工包括加盟者在内进行培训 。店员培训费用每人约为300元~800元,另外,新店成立后品牌推广费用(新店)一年约为10万元左右 。
6、茶叶的进货:茶叶主要就是泡给客户喝的,一般选的茶叶都要选比较好一些 。不可以太次,正常500元/斤以上吧 。进货费用也不会太高,几千块钱就可以搞定,如果客人需要买茶叶的话,可以再找总部拿 。
7、日常管理费:日常管理费也占了很大的比重,它包括了店员工资、水电费、流动资金等,日常管理费根据地区不同,有很大的差距,流动资金需准备较充足些,需要5万左右 。
投资开茶楼应该注意哪些因素投资开茶楼应该注意:
一、了解茶行相关知识
第一点就是对茶文化的了解 。
中国是茶叶的故乡,历史发展至今,茶文化已有几千年的历史,中国的茶文化对世界上很多国家的饮茶习惯有着深远的影响 。开茶馆,了解茶文化的发展历程是必不可少的一个环节 。
一般情况下,加盟商在选择加盟茶馆品牌之后,加盟总部都会针对加盟商进行一系列的茶文化、茶叶知识培训,另外还有店面营销技巧培训等等 。
第二点就是对于茶艺的掌握 。
【投资开茶楼应该注意哪些因素 开茶馆】茶艺同样是一门高深的学问,经营茶馆的过程中,一定会有很多茶客进店品茗,精湛的茶艺会让宾客产生浓烈的兴趣,潜意识的带动消费,激发消费者的购买欲望 。
二、店面装修
茶楼的装修风格一定要复古,而且需要整洁,雅致,屋里的灯光不需要太亮 。可以装修独立空间,这样给消费者提供了私人空间,避免被打扰 。按照200平方米的大小装修茶楼,其装修费用大概是10万元左右 。
三、人员费用
一个店的生意好不好,主要的是服务员的服务能力,而且茶楼不比餐饮行业,只要微笑服务都没事,但是茶楼不一样,需要泡茶技术的,因为不同泡茶方法,茶的味道是不一样的,所以投资者需要招聘懂茶的服务员,另外还需要加以培训 。其培训费用大概在500元到800元之间 。
四、茶楼需要的设备
茶楼需要的设备有,茶具,茶器,桌椅,还有一些装饰品等,这些还可以根据投资者经济实力来定,如果有实力的话,当然买好一点设备,如果资金有限,也可以选择一般的设备,但是茶具要买好的,因为好的茶具,才可以泡出好喝的茶 。大概费用在20万元左右 。
五、店面宣传以及流动资金
之前好的品牌是用实力的说话,但是如今不管是什么品牌,都要通过大量宣传,才可以吸引更多消费者,当然茶楼也不另外,所以宣传费用大约是8万元左右 。另外,投资还需要准备一定的流动资金,为后面的茶叶以及易耗品的购置 。大约准备15万元左右 。
扩展资料:
开茶楼需要的手续办理流程如下:
一、排污证,在政务大厅环保局窗口办理 。
需提供:申请报告 ;房屋租赁合同或房屋产权证 ;业主或法人身份证 ;
时限:3个工作日内办理 。
二、健康证与卫生知识培训证,在疾病预防控制中心办理 。
空腹,带两张照片,体检,进行卫生知识培训,然后发健康证 。
三、卫生许可证,在政务大厅卫生监督所窗口办理 。
需提供:从业人员健康证及卫生知识培训证 ;营业场所使用平面图;排污许可证;
时限:10个工作日
四、营业执照,成立餐饮公司的,到工商局注册大厅办理;个体经营餐饮,到所在地工商所办理 。
参考资料来源:搜狐网——开茶楼加盟店要注意的事项
开茶楼的必备条件 开茶馆所需要的几个重要条件1、要有足够的资金和预算 。开设茶楼需要一笔比较大的预算,而且还需要考虑生意不景气的风险,有一定的应对风险的流转资金 。
2、要有记账统筹的能力或者相关专业的人员 。茶楼经营的支出和收入比较大,账目比较繁琐,需要有统筹计算能力的人来汇总,并分析如何优化支出和收入方面,哪些地方可以节省,那些地方支出可以带来更大的收益 。
3、要有合适的地段 。开在偏僻的地方有可能会生意惨淡 。所以地段的选择很重要,尽量开在人流量大的地方,不过这些抢手地段的店铺租金都会比较高,可以根据前期的资金预算决定 。
4、食物供货来源 。要找到稳定且有保障的供货商,签订长期的供货协议,保证茶楼物资能满足需求 。
5、后期经营的具体规划 。在顺利度过过渡期后,生意走上正轨 。这时就要考虑后期该如何经营茶楼了 。比如是否在一定时期扩大经营规模,还是引入一些别的经营模式等等 。
开茶馆要办什么执照【法律分析】:开茶楼需要办以下证件:营业执照(工商局办理)、税务登记证(税务局办理)、卫生许可证(卫生局办理)、组织机构代码证(质监局办理) 。此外,如果所经营的茶楼面积较大,则还需要办理消防许可证(公安局办理) 。开茶楼要办理的证件就有以上这些,在办理证件的时候要有条不紊的进行,可能办理过程手续多,但仍要认真对待 。
【法律依据】:《中华人民共和国企业法人登记管理条例》 第二十六条 事业单位、科技性的社会团体根据国家有关规定,设立具备法人条件的企业,由该企业申请登记,经登记主管机关核准,领取《企业法人营业执照》,方可从事经营活动 。第二十七条 根据国家有关规定,实行企业化经营,国家不再核拨经费的事业单位和从事经营活动的科技性的社会团体,具备企业法人登记条件的,由该单位申请登记,经登记主管机关核准,领取《企业法人营业执照》,方可从事经营活动 。
开茶馆具备哪些条件首先开茶馆需要一定的投资资金作为支持,所以投资商要想投资开茶馆,需要有一定的经济实力 。然后,开一家茶馆,投资商要有一间固定的经营店面,店面的面积也不需要太大,六七十平方米左右即可 。接着,开一家茶馆,投资商需要到当地有关部门办理相关的手续证件,例如,营业执照 ,卫生许可证等等,以保证茶馆是合法经营的 。《中华人民共和国 食品安全法 》第三十五条 《中华人民共和国食品安全法》第四十一条
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