地三鲜怎么做才好吃,地三鲜怎么做啊

地三鲜怎么做地三鲜菜做法如下:1、土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用 。
2、将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块 。
3、分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用 。
4、锅内留少许热油爆香葱姜末,加入生抽,糖,盐,味精,少许 。
地三鲜怎样做?地三鲜菜做法如下:1、土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用 。
2、将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块 。
3、分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用 。
4、锅内留少许热油爆香葱姜末,加入生抽,糖,盐,味精,少许 。
地三鲜怎么做【地三鲜怎么做才好吃,地三鲜怎么做啊】地三鲜菜做法如下:1、土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用 。
2、将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块 。
3、分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用 。
4、锅内留少许热油爆香葱姜末,加入生抽,糖,盐,味精,少许 。
地三鲜的做法是什么?接下来就给大家介绍这道地三鲜的具体制作方法 。
1.首先我们准备一下食材,土豆一个,削去外皮,先切成四半,再切成大小均匀的滚刀块,放入盆中,加入适量清水,把土豆浸泡一下 。
浸泡的目的是去除土豆中的淀粉,防止土豆氧化变 。