酸汤肥牛怎么做?【酸汤肥牛】【所需食材】:肥牛卷200克、金针菇200克、泡椒6个、剁椒1勺、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、油1汤勺、白醋1汤勺、盐2茶匙、开水1大碗、香葱1根 。
【做法步骤】:1、葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒 2、金针 。
酸汤肥牛的做法酸汤肥牛的做法如下:主料:肥牛 适量、海带苗一包、金针菇一把 。
辅料:干辣椒 2个、蒜粒 一把、葱2根、玉米油30毫升、清水适量、酸汤酱一包 。
1、准备材料,海带苗和金针菇都要清洗干净备用 。
2、干净不粘锅中加半锅水 。
酸汤肥牛的做法1.首先炒锅下油放入酸菜炒香 。
2.加入两碗清水 。
3.煮沸后加入豆腐块 。
4.煮10分钟,煮出酸味,把豆腐推到锅边留下中间的部分 。
5.转大火放入肥牛卷 。
6.接着用筷子摊开 。
7.煮至肥牛变色即可 。
8.大盘底下放生菜,大约点 。
酸汤肥牛怎样做?1、葱白切成小段,葱绿切成葱花,蒜切成蒜末,姜切成小片,野山椒切成小段,莴笋切成条备用 。
2、锅中烧水,水开之后下入肥牛片,5秒左右即可捞出备用 。
3、锅中烧油,下入葱段、姜片、蒜末、野山椒以及黄灯笼辣椒酱煸香 。
汤香味美的酸汤肥牛如何做?【酸汤肥牛的做法 酸汤肥牛怎么做,酸汤肥牛怎么做正宗】5、重起油锅,将椒圈,葱末,蒜碎放到油里烧出香味后关火,整个浇在做好的肥牛上,撒上少许香菜 。
酸汤肥牛另外一种做法 用料 肥牛片300G 金针菇1小袋 番茄1个 小葱2根 杭椒2根 小米椒。
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