大家在市场上所购买的莲子都是一些干莲子 , 拿回来之后必须用水泡过之后才能够熬粥 , 这样就可以缩短熬粥的时间 , 那么干莲子要泡多久呢?接下来一起来了解一下吧 。
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4.蜜汁红莲
将莲子与红枣先用文火炖1小时 , 再加入白糖、猪板油 , 文火焖至汁干食用 。配上银耳可调制成莲子银耳汤;配上人参和适量冰糖隔水蒸炖 , 为莲肉人参汤;配上桂圆再加红枣、糯米共煮 , 可熬成莲子桂圆汤 。
5.山药莲子黑米粥
准备新鲜山药200克 , 干莲子30克 , 黑米40克 , 糯米30克 。把准备好的莲子提前用清水浸泡 , 浸泡时间不能少于两小时 , 再把准备好的黑米和糯米用清水淘洗干净 , 也用清水浸泡一个小时 , 把山药去皮以后切成块状 。把泡好以后的莲子与黑米还有糯米一起放入到锅中 , 再加入适量清水 , 随后放入切好的山药 , 加热煮制就可以 , 在开锅以后再用中火煮制四十分钟 , 锅中软糯可口的莲子粥也就做好了 。
【干莲子要泡多久】关于干莲子要泡多久的相关知识就为大家介绍到这里了 , 此外还介绍了干莲子怎么吃 , 希望以上内容可以帮助到大家 , 祝你生活愉快 , 身体健康 。
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