黑樱桃和樱桃的区别 _生活百科

樱桃是一种生活中受欢迎的美味水果。它不大，但营养价值很高。还具有超强的补血能力，能保持人体面色红润，预防贫血。但是，市面上卖的樱桃不一样。有一颗樱桃颜色很深。人们喜欢称之为黑樱桃，那么黑樱桃和樱桃之间有什么区别呢？接下来我会带大家去了解这方面的知识。

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黑樱桃和樱桃的区别
1、外形区别
黑樱桃和樱桃在外形上有明显区别，黑樱桃的个头比普通樱桃要大一些，大约大1/3左右，而且两者颜色并不相同，黑樱桃的颜色比较深，是一种黑中带红的感觉，而普通樱桃则多是鲜红色的存在。
2、口感区别
黑樱桃和樱桃在口感上也有明显区别，因为黑樱桃的含糖量比较高，人们在吃黑樱桃时会感觉它比较甜，而红樱桃的肉质比较硬，含糖量比较少，人们在吃它的时候会感觉它是一种酸酸甜甜的存在，这也是两者之间最重要的不同。
3、营养成分
黑樱桃和樱桃虽然都是樱桃，但他们在营养成分的含量上也有明显区别，黑樱桃的营养价值比普通樱桃要高一些，因为这种樱桃中微量元素铁的含量远远高于普通樱桃，除此以外它还有丰富葡萄糖和果糖，虽然普通樱桃中也有一些糖分存在氮气含量远远低于黑樱桃。
4、功效区别
黑樱桃和樱桃在功效上也有一定区别，虽然他们的功效类似，但在保健养生功效上，黑樱桃要高于普通樱桃，特别是它的含铁量比较高，具有较强的补血功效。人们在出现贫血时多吃黑樱桃能让病情尽快好转，虽然吃樱桃也能让病情减轻，但其治疗效果没有黑樱桃那么出色。
【黑樱桃和樱桃的区别】以上给大家介绍了黑樱桃和樱桃之间的区别，能让大家知道黑樱桃是水果，樱桃家族中的精品，是一种营养价值和保健功效都远远高于普通樱桃的美味水果，适合人们经常去食用。