1、准备羊肉300克，烧烤料适量 ， 植物油适量 。
2、新鲜羊肉洗净，切成小块 ， 串羊肉的铁钎子洗净串成羊肉串 。
3、烤箱200度预热5分钟 ， 烤盘上铺上锡纸 ， 放上串好的肉串 。
【怎样烤羊肉串方法和步骤】4、开始烤，中间翻一次面，烤约10分钟时候涮一次油 。
5、烤制8分熟的时 ， 大约15分钟时 ， 拿出肉串刷油撒上烧烤料 。
6、然后放入烤箱继续烤5分钟，香喷喷的羊肉串就出锅了 。

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